浅谈饮茶方法的演变，柠檬茶的作用
2023-04-16
谨防危害健康的不良饮茶习惯
中国有几千年的茶文化。可以说，几乎每个家庭，即使不喝，也或多或少要准备部分茶。为什么呢？很多人喝酒，亲戚朋友来，泡茶倒水是礼仪。
喝茶不仅与文化礼仪有关，还涉及个人喜好。况且中国有这类爱好的人还不少，应有上亿人。在这么多人中，很少有人真正知道怎样健康喝茶。 这些经常喝茶的人不仅不存在健康，而且还存在部分疑问。那么喝茶有哪些禁忌呢？怎样才能健康喝茶？
饭后喝杯茶。有人说饭后一杯醇香浓郁的茶不仅能帮助消化，也是人生的一大享受。其实这是不正确的，也是喝茶的禁忌。
饭后喝茶可以埋下日后贫血的隐患。因为饭后马上喝这类含咖啡因的饮料，会破坏人体对铁的吸收，长此以往也许会引起贫血。
想要避免贫血症状，饭后至少要有2~3小时的间隔，胃排空后再喝茶。平时也可以多吃部分富含铁的食物，如绿叶蔬菜、红豆、猪肝等，以免以后出现贫血症状。
饭后喝茶不仅会为贫血埋下隐患，还容易引起脂肪肝。有些人喜欢吃完大鱼大肉后马上喝茶，以解闷。你不知道这类做法也是不对的吗？茶叶中含有的大量单宁酸可以与蛋白质合成具有涩味的目标酸性蛋白质。这类蛋白质会减慢肠道蠕动，容易引起便绿茶什么牌子最好秘，并增加有毒物质对肝脏的毒性作用，从而引起脂肪肝。
二、当归黄芪茶反复冲泡饮用隔夜茶。有些人一次放很多茶，从早到晚反复冲泡。众所周知，茶叶经过长时云南板块间浸泡，其有益物质(包含维生素C)大大减少：温度高时，容易受到微生物污染，不符合食品卫生。部分茶叶中铅含量超标，冲泡时间长，茶叶中铅含量明显增加。所以泡茶时要少喝茶，冲泡3次再冲泡。
茶叶中的胺类会与亚硝酸盐发生化学反应，形成亚硝胺，被公认为强致癌物；这类物质的形成与隔夜茶密切相关。
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