古竹孙资茶，柠檬茶的功效与作用
2023-04-16
1.土家和自称“比孜卡”(当地人)的查，据说是古巴人的后裔，他们生活在湘、鄂、渝、黔四省交界地区。这里峰峦叠翠，河流纵横，其间散布着无数的盆地、丘陵、山川和洞穴。大部分地区位于北纬28至30度之间。气候温暖湿润，高山多雾，土壤含铁丰富，适宜茶叶生长。几千年来，茶已经成为土家族人必不可少的饮品，也是关键的外汇商品。陆羽在《茶经》中说：“京巴请人摘叶做蛋糕，有叶白毫银针原产地长辈的蛋糕都是用茶膏做的。假如你喝了它们……”。现代学者也认为：“土著家庭生产的茶叶不仅传入中原，而且制茶技艺也传给了汉族人”(1)。茶一直是土家族地区向中央王朝的贡品。《永顺县志》民国记载：“宋代西州以茶芽纳贡”(“西州”即今湘西永顺县)。随着国际贸易的交流，土家茶也进入了国际市场。17世纪初，五峰、鹤峰、长阳三地的“弘毅功夫茶”远销英俄，鹤峰融梅绿茶被誉为“茶中皇后”(2)。与其他许多民族一样，土家族茶文化也是在长期的生产生活期间逐渐形成的。具有浓郁地域色彩的茶道和茶俗在中国茶文化中独树一帜。从工艺特别、色香味俱佳的油茶汤、罐装茶到著名的土家族“四大白茶属于什么茶茶”，从土家族婚俗中的“拜茶”仪式到轰轰烈烈的茶歇，都是土家族茶文化的特别表现。完普耳茶成人：上海师范大学历史系
相关文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
