打造山东青岛茶文化街，养颜茶配方
2023-03-26
2007年，仲夏还未至，中国茶饮料市场已经硝烟弥漫，康师傅、统一、娃哈哈三大巨头垄断了半壁江山，可口可乐、雀巢一争雌雄，老牌劲旅百事旗下的立顿也是异军突起。茶饮料的电视广告蜂拥而至，户外广告侵蚀着大街小巷的广告牌，面对如此激烈的竞桃花茶的功效与作用争之势，茶饮料的准确定位无疑成为重要考验。一直对农夫山泉集团这群牛人推崇备至，比如此前的“农夫山泉有点甜”、“农夫果园，先摇后喝”，无论是在产品本身还是品牌内涵上，都凸显出其差异化，有“不出意外话永不停歇”的趋势。刚刚上市的农夫蒸茶是一款突破传统的惊艳之作。这支新生力量不仅将普洱茶、红茶与农夫山泉“搅”在了一块，还“招摇”的对天下人说：茶是可以带汽儿的。彻夜之间，“底气十足”的广告语铺遍大街小巷，虽说其电视广告的制作褒贬不一，但其宣传效果还是立竿见影的。农夫汽茶顿时成为了一种时尚茶文化的代名词，如此可见，对于产品而言，一个差异化的定位更加能吸引人们的眼球。视为茶饮料三巨头之一，在产品定位上也有自己独特的做法。经常在报纸和网络上看到很多人猛烈抨击统一茶饮料行业的产品定位，说统一茶饮料在产品差异化上一直一根筋，不注重与其他产品的区分，其包装千百年不变。事实上，如今统一绿茶的口感完美，香而醇，消费者的品牌忠诚度也极高，或许正迎合了“统一”这个名字，品牌的内涵从始至终都是最完美的，立求在产品本身的质量上精益求益。但是随即推出的稍具差异化的统一茶里王，在产品的定位仍旧停留在产品本身的口感之上，虽然引入了“现泡茶”的概念，希望给消费者带来一种现泡茶的风味，但此举未免国了些，统一企业急切想要突破的想法最终还是扼杀在原有的品牌特点之中。自2004年统一茶里王在中国上市受到了消费者的欢迎，但还是沾了些许统一绿茶的光，实际上茶里王并没有很好的体现出其产品的差异化。的茶饮料越来越注重产品定位和内涵体现，不像刚推出茶饮料的时候，只要新鲜就能吸引大众眼球，第一扇门越来越重。如何在突破农民蒸茶和茶文化“老派”的统一茶饮中找到新的出路，应该是所有茶饮的重点。从品牌内涵来看，农夫蒸茶已经成为时尚的代名词，统一的茶系列也以经典和传统为品牌基调。所以商家不妨从“时尚茶文化”的概念入手，在自制保健茶传统茶文化中加入一些另类时尚的元素，从而成为主流茶文化引领时尚，比如“功夫茶”，“漫步云端的气功茶”之类。而从产品自身上看，农夫汽茶的汽，康师傅冰红茶的“冰”，雀巢冰极’冰爽茶的“冰极”都是极具特色的，笔者也突然想了一损招，咱们就打破常理来想一想，在炎热的夏天坐在空调房里喝一瓶暖茶是不是也很新鲜信阳毛尖什么茶呢，产品的定位就可以是“冷气房里喝暖茶”了。谁会跳街舞”“王老吉”就是凉茶推广的好案例。作为中国传统文化，凉茶本身已经深入人心，产品定位的切入点更是至关重要。无论是补肾凉茶还是烧制凉茶，都需要厂家慎重考虑。今年夏天的激烈战斗已经拉开帷幕，在这第一扇门里，有多少商家能敲响或再次敲响？渠道建设渠道建设是打开茶饮料市场的最后一扇门，也是增加销量最实际的手段。然而，如何建立一个细致而深入的渠道网络，以什么样的推广手段吸引广大消费者，是茶饮料厂商的首要难题。对于资金实力雄厚的茶饮料厂商来说，最大的配送面积是每个人都可以实现的，但每个茶饮料在零售终端的展示和推广上的表现却大相径庭。让我们从终端显示开始。国内茶饮料三巨头之一的孔师傅，在各大零售终端都有形象柜，展示位置明显。统一在展示上也有自己的特色，斥巨资抢占各大零售终端的“头版头条”。但一些弱势茶饮料前怕狼后怕虎，终端展示投入少，在日益艰难的市场中逐渐消亡。先说终端推广。在饮料行业，甚至在其他快速消费品行业，都有一个非常固定的模式，那就是买几个免费送一个，或者抽奖去哪里游泳。这种方法确实实用有效，但看起来是一样的。功能性饮料激活近期针对其客户推出了“饮料激活，兑换q币”活动，针对的就是这群在网上聊天的时尚人群，可谓针对性极强。专家认为，这种推广应该在实用性的前提下加强一些差异性，哪怕只是一点点不同，也有可能在商战中脱颖而出。这是企业应该探索的。不然今年夏天茶饮料市场怎么能打得更响？
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