日本茶道精神，蒲公英茶可以天天喝吗
2023-04-16
在茶馆，如今却渐成北京人钟爱的休闲去处。不知何时，四百多家茶楼、茶坊在京城涌现。茶馆环境幽雅，气氛怡人，隔离了都市的喧嚣，成了品茗聊天、吃茶点谈工作的高雅场所。,晚上11: 00，“闲”和“忙”的人会觉得本人过时了。当时，海淀区双安商场旁的“一品轩”茶艺馆一雅座里，一老一少正布局对弈；两人屏息静气苦思冥想，或茉莉花茶功效把玩棋子，或举茶微抿，茶热指凉，纵是观棋人，亦觉清气贯全身。，五位优雅的年轻人走进另一家茶馆。女服务员拿着壶倒茶，一会儿，水汽氤氲，杯里的绿叶飘落。快零点了，女服务员还在附近的“四明斋”茶楼里忙碌着。在服务台旁边，有一对夫妇在一间挂着玉白色窗帘的私人房间里小声说话。两名中年男子结账离开，他们的道别透露他们刚刚结束商务谈判。雅俗共赏的文化，正所谓：“闲人”忙着做茶馆，“忙人”偷时间做茶馆，借茶馆来保持忙碌。但正如茶馆魏公村店经理丁所说，无论你是忙还是闲，茶馆特别的美在其中起着关键的作用。丁经理说，客户经常利用茶馆聊天、聚会或洽谈业务，部分懂茶的人来这里喝茶，但只是少数。当被问及是不是都是老人时，丁经理笑着否认：“不是。也有三十出头的年轻人懂茶。这和他的性格有关。他能适应茶，并进入这类方法。也有来自欧美日韩的游客来这里品茶、赏茶艺，女服务员岳小姐说，他们可能知道本人的茶，但不知道中国的茶和茶艺，茶馆不避俗，实用与优雅齐头并进，有的还继承了中国孕育的“阳春”。虽然大多数茶馆是商业性质的，但更多的茶馆滋养着“阳春白雪”。银鼎桥旁的“茶馆”就是为了和茶友见面。岳小姐说，圈子里有个朋友开了个茶馆，专门收藏和陈列明清家具。但是位于深山中的大嘎库奇明慧茶苑和位于青春湖中央三面环水的盛兰轩，在风格上并不是“春雪”，而是有点陶渊明的风格。有人认为在这里喝茶可以达到“安静、活泼、休闲”的状态。无论是古色古香、典雅秀丽，还是粗犷豪放，茶馆特别的庄重典雅就是它的魅力所在。有些人不得不在茶馆里叹气。有人来丁经理的茶馆学习，点了二十块钱的一杯茶，呆了十几个小时。不过在双安旁边的几家茶馆，记者看到消费都在100元以上；尽管顾客络绎不绝，但一位大学女生承认，她的一位朋友曾热情邀请她去“一品轩”喝茶，但她对120元的价格感到震惊，于是她建议换成每人花20元的咖啡馆。她认为喝一杯茶要花100多元，普通学生买不起。更别说亚运村的“碧露轩”茶馆了，专门打几千块钱一张的高档牌。
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