普洱茶的市场调查表
2023-05-08
白茶要冷藏吗?答案是肯定的,不同的茶叶适合不同的温度,冷藏可以让茶叶中的营养物质得到保存,也可以延长茶叶的保质期。但是并不是所有的茶叶都不同的茶叶适合不同的温度,冷藏可以让茶叶中的营养物质得到保存,也可以延长茶叶的保质期。
白茶不用冷藏,常温储存在干燥通风的环境下,留意防潮,隔异味,避免阳光直射就好[呲牙]
白茶是我国特有的茶类,属于微发酵茶,整个制作过程不需要经过高温杀青,而是通过萎凋的方法,再精选烘干即可。相对而言,白茶的工艺流程比较简单,但这并不意味着白茶的制作就是一件非常容易的事情。相反,在白茶制作期间,假如萎凋没做好的话,基本上就算废了。
而在白茶制作完成后,最关键的一件事就是存放,那么白茶该怎么存储呢?是不是需要放在冰箱里冷藏还是放冷库冷冻?今天咱们就一起聊聊。
事实上,白茶制作完成后,既不需要冷藏也不能冷冻,而是应放在特定的温度环境下,让其自然转化,存放的特点总结起来就是八个字:通风、透气、防晒、防潮。
白茶存放一定要保持良好的通风环境,这样就可以保持空气流通,保证存储环境中不存在特别的异味,不会被茶叶吸附,而且还可以保证存储环境干燥,特别是连续阴雨天气或说南方梅雨季节。
其次,白茶存放是一定要保证三层包裹,最里面是锡箔袋,扎口密封,外面套一层食品级塑料袋再次密封解决,最外面要用厚纸箱,用胶带密封。敞开露天长期存放白茶没啥好处,只会存坏了。
要留意防晒,千万别被阳光直射,主要防止高温环境,加速茶叶陈化,引起白茶品种变差。另外同样要留意防潮,假如是夏天长时间处于潮湿环境,要开空调或除湿机去除水分。
茶叶不能放在地下室或地窖中存储,因为通风环境太差,而且不够干燥,容易受潮,异味也会作用品质。
白茶保存一定要,避光,密封,离墙,离地,离异味,干燥存放才是白茶正确的保存方法,不存在必要冷库冷冻或冷藏解决。
白茶是一种比较常见的茶叶,对白茶很多人不知道该怎么保存,下面就简单介绍一下白茶的保存方法
白茶一般不要放入冰箱保存,主要是酶反应受作用,进而作用白茶的转化,那么怎样保存白茶呢?首先要知道白茶不能冷藏,也不能冷冻。短期存放可准备一个牛皮纸袋,然后将白茶装入袋中, 挤掉空气,封上口 ,放置在干燥无异味处既可。
长期存放白茶,可用铝箔袋将白茶装好后密封,外层再套一层塑料袋,挤掉空气,用绳子系好口,放入纸箱里,安置在阴凉的地方既可。
2、木炭存放
存放留意事项
光线会让茶叶表面氧化,作用口感。
冰箱:冷藏+5度,冷冻,-18度
标签: #0320584
相关文章
2023-05-08
2023-05-08
2023-05-08
2023-05-08
2023-05-08
2023-05-08