黑茶煮多久倒掉
2023-05-08
普洱茶的市场调查表明，普洱茶消费者的年龄分布主要集中在20-40岁之间，占比高达80%以上。这个年龄段的人群对普洱茶的认知程度较高，他们不仅喜欢喝普洱消费者的年龄分布主要集中在20-40岁之间，占比高达80%以上。
清明刚过，正是“春茶”上市的好时节。与往年不同，在“互联网+”升温的大背景下，今年电商盯上了春茶上市，尤其是天猫和京东在春茶上暗中较劲，那么谁更技高一筹呢？
近日，天猫宣布联手六安市茶叶产业协会、黄山市茶叶行业协会、信阳茶叶协会、杭州西湖龙井茶管理协会和苏州吴中茶叶协会等五大茶叶产地协会，共同对天猫平台商家销售的新茶品质实施严格把关，从源头保证商品品质。
京东则推出了第一届京东春茶节，促销力度最高“一折起”，热热闹闹搞起了春茶的促销。同时京东与西湖龙井、艺福堂、徽六、卢正浩、文新等品牌达成官方合作，推出了龙井、毛尖、毛峰等春茶茶品。
无论是天猫，还是京东，都将茶品类的布局放在茶叶原产地的合作上。以京东为例，从去年6月开始，京东分别通过举办招商大会、秋茶节、春茶论坛等方法，深入茶叶腹地，与茶类商家合作，拓展茶叶市场。
依据茶叶产业技术体系经济研究室对全国12座城市24247份调查问卷统计显示，消费者茶叶品类偏好依次为：铁观音17.29%，龙井15.9%，普通绿茶12.97%，碧螺春11.4%，茉莉花茶9.06%，普洱茶7.6%；从茶类消费区域看，铁观音分别以9.8%、17%、17%，在南部、北部、西部市场占有率均为第一。其中，铁观音的源产地安溪成为电商的兵家必争之地，2014年全年安溪的茶叶电商交易额超20亿元，占全国的五分之一以上，稳坐茶叶电商头把交椅。
京东在去年6月进入安溪，与安溪县政府联合举办招商大会，吸引当地茶叶商家入驻。10月，京东甚至专门为安溪铁观音定制了一个节日：“秋茶节”。这些举措带来了好的收成，以世界峰茶叶商家为例，来自京东的销售额已经从5%上升到30%；另一个商家祺彤香茶业的观点可能从侧面显示出茶叶商家选择京东的理由：“从近年来消费情况分析比较，京东和天猫两个平台的消费群体，较少出现重合，布局京东平台，能占据市场高地，进一步挖掘客户资源，快速提升产品销售量，做大做强企业。”在这些商家看来，京东拥有的客户群更为高端，尤其随着移动端越来越关键，拥有腾讯系自资源的京东，在微信、手机QQ等方面的资源让商家可以在移动端实现借力。
对品质的关注也是商家们青睐京东的另一个起因。安溪铁观音在几年前触网时，就遭受到了假货的困扰。有安溪的茶商接受媒体采访时表示，网上开淘宝店，准入门槛低，目前安溪县外的铁观音茶叶总产量远远超过安溪本土。这些冒牌茶叶，在网上都是以传统安溪铁观音茶叶销售，价格低，正宗的安溪铁观音完全不存在价格优势。在淘宝网，有不少铁观音的售价为每斤9.9元的“白菜价”，铁观音茶叶专家表示，这肯定不是正宗安溪铁观音。即使采用机械化生产，加上人工、种植等成本，每斤茶叶成本价至少也得二三十元。
另外一个茶叶原产地信阳毛尖在近日也受到了假货的困扰，依据《今日早报》的报道，信阳市工商局就日前网络上出现售卖信阳毛尖2015年新茶的现象，向杭州市工商局发函，请求查处天猫上多家违规商家。事情是这样的，信阳市工商局发现在天猫上有部分店铺销售信阳毛尖2015新茶，而事实上信阳毛尖一芽一叶初展，尚不可采摘。或许是受到这个事情的作用，3月30日，信阳毛尖的知名茶商文新茶叶公司选择与京东深度合作，向京东交接了头采的信阳毛尖春茶。
春茶，从茶叶品质、农药残留量等方面看，都是比较理想的。在春茶的销售旺季，往往爆发市场大战，天猫、京东等电商加入战斗，让今年的春茶有了硝烟的味道。电商因为省去了各级经销商的中间环节，也省去了店租等成本，因而在价格上更加优惠，也让昔日昂贵的“明前茶”可以进入寻常百姓家。
从目前来看，京东和天猫都是采用平台的模式销售春茶。不同的是，因为受到淘宝昔日鱼龙混杂的作用，消费者对天猫上春茶销售还是会有信任度的疑问。天猫今年明显加强了这方面的努力，如与五大茶叶原产地协会合作，完善电商品质管理体系，加大对假货商家的处罚力度等等。相比之下京东虽然在茶品类上进入较晚，但是在品质保障和对商家的支持力度上是空前的，这也是其可以后来居上的起因所在。
春茶的电商大战，和其他品类一样，一方面能给客户带来货真价实的商品，另一方面能给商家最大力度的支持，才能赢得市场。
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