白茶为中国六大茶类之一,是六大茶类中,唯一一个不经过杀青以及揉捻工序的发酵茶,且发酵程度较轻,但可以长期存放,并在存放期间,使得香韵、滋味更好,只是中国白...
普洱茶原产于云南省,主要产区位于该省的临沧、西双版纳、普洱等地,基本以当地的优势大叶青茶为原料制成,而且普洱茶不属于六大茶类中的哪一类,而是属于特种茶类,...
正山小种既是世界上最早的红茶品种,素有红茶鼻祖的美誉,也为红茶的四大分类之一,一般该茶具有正山和外山、烟熏和非烟熏等差异,只是正山小种怎么冲泡呢?下面由小...
茶叶主要有六个大类,六大类的茶叶各有其特别的冲泡手法和技巧,其中水温就是冲泡手法中非常关键的一点,那么冲茶的水温一般为多少呢?感兴趣的朋友快跟随小编去熟悉...
碧螺春作为十大名茶之一,一直受到人们的喜爱和关注,但很多朋友只知茶叶而不知茶源,对碧螺春的产地一无所知,那么中国名茶洞庭碧螺春产自哪里呢?感兴趣的朋友快跟...
茶叶选购有着非常多的门道,很多新手初次接触茶叶,不知道怎样选择高品质的茶叶,一不小心就会上当受骗,那么应怎样选购茶叶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去熟悉一下...
白茶具有越陈越香的特点,故而该茶的收藏价值颇高,其中老白茶多指贮藏三年以上的老茶,其鲜爽度不如三年以下的新茶高,但茶性温顺,口感更加柔润舒畅,品饮价值也越...
绿茶是六大茶类中唯一一个不经过发酵工序的茶叶,内含天然活性物质丰富,且茶叶具有不耐焖泡、细嫩鲜活、不耐贮藏等特点,且品饮间略带苦涩感,但对身体的好处硕大,...
绿茶因具有绿叶清汤的特点而得名,但由于茶树品种不同、制作方法差异,使得部分茶叶与“绿叶清汤”的特性相悖,例如黄金芽茶的茶汤、叶底以...
冰岛普洱茶又名冰岛茶叶、冰岛茶,是普洱茶中口感、香韵最特别、细腻、醇厚的一种,因为该茶的产区环境优越,茶树品种特别,故而细细品味间,具有馥郁、香醇的冰糖味...