德江白兰春价格
2023-06-06
白茶品牌官网显示，福鼎白茶产于福鼎市太姥山，是中国十大名茶之一，也是世界三大高山名茶之一。福鼎白茶的特点是香气清高持久，汤色嫩黄明亮，，叶底细嫩匀齐，滋味鲜爽回甘，叶底肥厚柔软，芽叶成朵，银毫显露。福鼎白茶具有降脂减肥、抗衰老、美容养颜、延年益寿等功效。目前福鼎白茶已成为地理标志保护产品。
1、华祥苑茗茶。2、醉品茶集。3、正安白茶。4、陈源泰。5、六妙。6、千道湾白茶。7、君正白茶。8、茶王赞名人老白茶。9、国之白茶。10、千道湾白茶。
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。
中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。
基本工艺包含萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。
萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶因茶树品种和原料请求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。
安吉白茶属半烘炒型绿茶，鲜叶经摊放后杀青，再在“多功能机”中炒干做形。当炒至九成干时出锅，摊凉。若在做足干时，采用较低温度烘焙，则成茶常带生青气；而采用多功至快要足干时，使茶温达到70℃，手抓茶叶有烫手时出茶。这样制作的成茶香味更优异。
1979年春浙江安吉县天荒坪在800多米高的山上发现了一株初发的嫩芽叶片显白色的茶树，后经插穗繁殖。现在，安吉县境内种植面积2.5万亩，产量达150吨，产值1.5亿元。此茶已被省内外不少地方引种，如浙江新昌引种安吉白茶后，制作成“大佛白龙井”，茶叶品质优异超群。
安吉白茶树在早春气温18℃左右，初萌发的嫩芽，叶片带淡黄色，当气温上升到日平均温度25℃以上时，叶片逐暂变为绿色，与正常茶树的芽叶无异。后经中国农科院茶叶研究所的专家研究指出，安吉白茶合成叶绿素的基因对温度很敏感，在早春气温低的情况下，初发芽叶合成叶绿素受到障碍，所以叶片发白；当气温上升合成叶绿素的基因复苏，出现正常合成叶绿素的途径，茶树叶片即由白色转变为绿色。
白茶不经发酵，也不经揉捻，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干、或用文火烘干，使白色茸毛完整地保留下来。其外形、香气和滋味都非常柔和美好。
白茶是中国的特产，现在主要产于福建、广东等地。唐、宋时期所指的白茶，是指偶然发现的白叶茶树（浅绿泛白的茶叶树种）采摘而成的茶，是茶种白茶。与后来创制的制作工艺不同与绿茶的白茶不同。到了明代，才出现了类似于现代的白茶。最早由福建福鼎首创，。现代白茶是从宋代绿茶三色细芽、银丝水芽逐渐演变而来的。白茶可分为白芽茶、白叶茶。以产地在福建福鼎和政和县的白毫银针最为名贵，而最初的白茶指的也就是白毫银针。其干茶表面密布白色茸毛，色泽银白，后经发展才又有了白牡丹、贡眉、寿眉等。
白茶缓解焦虑。白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用，“怕喝茶作用睡眠的人，可以喝点白茶。”还有一种是产自福建福鼎一带的白茶，“这类茶产量较少，口味较一般绿茶要重，就目前的研究，这类茶对调节免疫力和降血糖都有不错的功效”。
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