杜仲花茶的 工艺_杜仲花有什么功效能泡茶喝吗
2023-06-06
西湖龙井可以久泡吗？一般而言龙井茶的冲泡时间不宜过长，否则会作用口感。但也不是所有的龙井茶都适合久泡，比如西湖龙井的外形扁平，叶片较薄，假如用久泡的方法，茶汤会变得浑浊，口感也会变差。 建议大家最好选择早上或下午的时候品饮。 在冲泡龙井茶时，一定要留意水温，，最好控制在80℃左右，这样才能保证茶汤的鲜爽度。同时也要避免过烫的水温，否则会破坏茶叶中的维生素，作用茶汤的口感。
龙井茶第一杯里面80%的咖啡碱都泡出来了,倒掉实在是太可惜1.泡茶时将第一次冲入的水倒掉叫洗茶，主要起到清洗和醒茶的作用，2.但洗茶不是任何茶都要实施的，一般半发酵茶（乌龙茶如铁观音）、全发酵茶（红茶）和后发酵茶（普洱茶）以及大宗绿茶必须洗茶，3.而名优绿茶（如龙井、碧螺春、竹叶青）、黄茶（君山银针）等是不需要洗茶的，这些茶茶汤浸出快，一般只冲泡3次左右，只需在冲泡时实施润茶即可。
龙井基本清明前2泡，后期的基本3泡的样子，4泡的话基本没味了。
优质答案1：
这里我先更正大家的一个误解的地方，近二十年的普洱黑茶炒作忽悠，把很多喝茶的根本都带到港台茶叶骗子忽悠的歪理上去了，尤其是部分有这高级知识分子标签的公知叫兽，头条就有很多慕洋跪舔港台的天天在装逼吹嘘普洱，我是把茶叶归类到食品饮品中的，那么用食品安全去看待茶叶是最让人安全放心的，所以在任何场合看到吹嘘越陈越好的都一律可以看成是茶叶骗子，防火防盗防普洱。
这样就明白了一个观点，茶叶是有保质期的，不存在越陈越好，回到你问的龙井茶长时间存放上 ，龙井茶是绿茶，不存在经过发酵，而且也不像普洱黑茶那样等级低劣工艺差口味极其苦涩需要一定的氧化来改变口感（这就是所谓的后发酵），而且长时间存放氧化在实施，香味会挥发，所以龙井茶有最佳饮用期，一般在密封避光低温的情况下六个月只内是饮用最佳的，所以龙井是提倡健康喝茶，年年喝新茶。
你指的长时间存放是要看储存情况的，密封避光低温的情况下，保存的时间可以长一点，所以专业的企业存放会有18－24个月的保质期，假如是家庭存放，一年新茶出喝新茶就行，假如是连密封包装都已经打开了，请参考你家的花生瓜子食品，放多久就受潮了，茶叶是干燥品，也会吸水受潮变质氧化，甚至发霉。
优质答案2：
这个时间长了，有多长不存在定义。
按我喝绿茶的经验，新茶我会放上6个月，因为明年会买上三四斤龙井，会持续喝到第二年新的绿茶上市，口感上不存在疑问。
存放绿茶，当茶叶由翠绿色转变为褐色或黑色，并由霉味、苦味发出，就不能再喝了。
喝茶的时候，一般会遇到这样的疑问，有些茶稍微泡一下就出成色了，而有些茶则反复冲泡色泽依旧。对这类现象，咱们通过本人的直觉会做出第一判断，那就是耐泡的茶一定是好茶。
但转念一想，普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧，可是能说西湖龙井就不是好茶吗？肯定是不能的。西湖龙井作为上等的好茶，一直被茶人所称道，无论色香味都是上等，尤其是雨前龙井，更是被茶人所称赞。
优质答案1：
龙井茶属于绿茶，喝的是茶的鲜爽，所以还是新茶好喝。假如存放也得放入冰箱里保鲜，这样存放一段时间是没疑问的。
优质答案2：
不是能喝不能喝的疑问。是口感就不好了。一般绿茶都是保质期一年。还要密封袋装好放冰箱里冷藏。
优质答案3：
保存得当，打开干茶不存在异味都可以喝。
有条件的话放冰箱保鲜，不存在冰箱也可以自然存放在无异味干燥通风的地方。
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