杜仲花茶的 工艺_杜仲花有什么功效能泡茶喝吗
2023-06-06
2007易武古树茶价格表》显示，易武古树茶价格从2016年开始一路上涨，涨幅超过50%。其中，2016年的涨幅最大，达到了60%。今年以来，受疫情作用，茶价又出现落，目前已经回落到了50左右。“咱们公司的古树茶主要销往云南、贵州等地，每年春茶上市后，都会有不错的收益。”杨总说。据熟悉解，今年古树茶价格整体下跌，一方面是受疫情作用，市场需求减少，另一方面是因为今年茶园管理比较严格，采摘标准提升，引起产量减少。
在2007年炒作的疯狂之前，普洱茶一年有几千吨的产量，06、07年有六万吨、八万吨，乃至有人说可能达到了10万吨。其实普洱茶70%以上都是卖到广东来的，广东的茶叶出口量是全国第一位，广东人喝茶是最普及的。 但是是不是所有普洱茶的品质都一流呢？它的卫生条件都达标了呢？它的工艺水平都达到了呢？大家也都知道，任何产品都不能百分之百，那么就需要咱们提升品饮水平去鉴别它，它值不值这个价钱。普洱的市场状况就是乱做、乱卖、乱喝，很多人拿来给我品、给我试的，但是大部分的茶都不行，主要的是物非所值，这跟广州市的市场情况有很大关系，一个是茶叶方面咱们的鉴别经验，冒牌咱们会不会看，有的虚冒厂商，还是虚报年份，人为的加温加湿，使它快速的陈化，达到了表面看上去的陈化效果。还有是以次充好，比如说以一般的茶充名山茶、以省外茶充普洱茶。 我上过班章山，那里有4490亩古茶树，真正最好的茶大概有八到十吨，连同乔木茶大概有40吨。但是在广东可能超过五六百吨的班章茶。 有一次我从云南运来部分茶桌，我就过去提货，去到一家运输公司，居然一车十几吨的班章王啊，过了几天有朋友拿了一饼班章王给我品，我说这个不用品了，你多少钱买的，他说25块钱，我说班章王是几千块每公斤，这还是毛茶，不存在加工的，你25块钱357克可以买到吗？不用品了吧！那么咱们在购买茶叶时怎么分辨呢？在三四个月前有一个朋友带了一个茶友过来喝茶，我就把这两种茶开给他喝，他居然说前年我喝到一万多块钱的茶就是这样子的。我跟他说这一种是有轻微湿仓，但是假如在市面上有买的话，顶多不超过300块钱。 他就觉得这个还优于那个，我说假如你会喝的话，在外面2500块钱能买到，因为他有百分之六七十的班章茶在里面。易武茶大概有60吨左右，但是在广州可能超过了600吨。我为了正确品饮，在易武山跑了17个寨，每一个寨茶叶的口感怎么样，古树茶、乔木茶、台地茶等等。 班章是普洱茶王，易武是茶后，由于这么有名更具有炒作的空间，易武茶是山高水优、回甘绵长，有些茶就打易武茶，但是价格相差太远了，可能一个是五到十块钱一饼的茶，一个是二百块钱的茶，成本相差这么厉害的。
0几年老茶是古六大茶山之一，它的茶叶的变化比易武的还要好。
标准饼的话五年的时间在300是比较合理的，当然你要有量才值得去找人接货，假如只是本人收了几片，那干脆留着喝吧。还有，我想知道产家可以吗？
我个人比较偏好0几年的老茶，谢谢大家。
以下为易武茶的冲泡方法：
1，净茶：
将茶叶放入茶壶，注入热水后倒掉不喝，以提升茶叶的净度。注水时靠近盖碗的碗边绕一圈慢慢注入，再逐渐往中心注水，以利于茶叶的受水均匀，不必注满整个盖碗，适量即可，盖上盖，可稍加晃动，5秒后出汤，出汤后开盖，不要捂茶。
2，醒茶：
注水与上同，8秒左右出汤，出汤后同样不要捂茶。
3，泡茶：
注水与上同，8秒左右出汤，五六道之后每次递增3-5秒，每次冲泡间隔时间不宜过长，以免作用茶汤品质。
备注：新茶第一道倒掉不喝，上年份的茶最好前两道都不喝，第一道为净茶，第二道为醒茶，第三道才开始品饮。
标签： #0322461
相关文章
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06
