深圳绿茶分店
2023-06-12
泡龙井茶的图片。这些照片中,一位年轻的女孩正在泡茶,她身穿白色t恤,下身穿着牛仔裤,头发随意披散在肩上,看起来十分清纯可爱。另一张照片中她的背影显得有些单薄,手里拿着一杯咖啡,正在专心致志地看着什么。而另一张照片中,她的身后是一座高楼大厦,楼顶上的灯光闪烁,显显得非常漂亮。不得不说,杨幂的气质真的很好,即使穿着简单的衣服,也能给人一种高贵的感觉。
西湖龙井是中国的十大名茶之一,想要泡好一杯龙井茶,需要掌握正确的冲泡方法,今天就来讲讲龙井茶的泡法。
一、上投法,适用于嫩度比较高的西湖龙井
适用于嫩度比较高的西湖龙井,准备一个透明玻璃杯,往杯中加入80℃左右的开水至七分满,投入约3g的龙井茶叶,茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,茶汤的颜色也慢慢显现出来,等茶汤明绿的时候就可以品饮了,茶叶嫩度高的龙井采用上投法冲泡出来的茶汤非常鲜爽。
二、中投法,适用于大多数的西湖龙井
准备一个透明玻璃杯,在玻璃杯中倒入80℃左右的开水,以杯子七分满为标准倒入三分之一即可,投入约3g的龙井茶叶,茶叶吸水慢慢舒展开后,再次注水到七分满,等茶汤温度不烫嘴时就可以品饮了。
三、下投法,适用于嫩度不高的西湖龙井
准备一个盖碗在杯中倒入适量的开水实施温杯,
将水倒掉,加入3-5g的茶叶,注入少量的开水,摇动杯子使茶叶吸收水分,待茶叶稍微舒展开后,加入九分满开水,等到汤色明绿,倒入公道杯中是茶汤均匀,最后倒入茶杯中品饮。
这就是龙井的三种泡法,依据茶叶的品质特性选择适合的冲泡方法,这样泡出来的茶才会更好喝。
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