普洱茶古树混采的区分与比较
2023-06-04
1. 采摘时间不同：混采是指在茶树不同位置上采摘新芽和老叶混合，而挑采则是只采摘比较嫩的新芽。
2. 产茶工艺不同：混采会使得采摘下来的茶叶品质不均匀，所以一般在工艺制作时需要经过调配，以达到比较均匀的品质。而挑采的茶叶则相对均匀，不需要实施太多的调配工作。
3. 茶叶品质不同：混采茶叶相对品质较为复杂，有些品质上乘的普洱茶也是通过混采采摘而成。而挑采茶叶则相对单纯，更适合制作某些特定种类的普洱茶。
混采茶叶品质复杂、适合制作多种普洱茶，而挑采茶叶则相对单纯，更适合制作某些特定种类的普洱茶。
标签： #普洱茶混采和挑采的区别是什么
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