普洱茶混采和挑采的区别是什么
2023-06-04
普洱茶是威震世界的中国特色茶叶之一，产自云南省普洱市及周边地区。普洱茶种类繁多，常见的有青青、散茶、饼茶、沱茶等。
普洱茶古树茶与混采茶是普洱茶中常见的两类茶，之间有着很大的区别。古树茶顾名思义指生长在山上的古老茶树，年限越久，茶树的根系越发达，吸取了极其丰富的矿物质和气候条件，茶叶其味道微苦涩，且带有花香。而混采茶则是多种年份、不同山区、不同树龄与树种的普洱茶混合而成的，茶叶会显得复杂，口感也需要时间去变化。
市场上存在很多的假冒古树茶，辨别技巧还是很有必要的。古树茶在色方面会显得较浅若混采茶，茶香也更加浓，茶叶叶底也会显得较明显，另外价格上古树茶也相对较为昂贵，相信只要大家多品尝、多感受，就能分辨到真假。
古树茶与混采茶在口感、茶气、品质等方面也存在很大的区别。古树茶的茶浓、陈香悠长、茶气较强，逐渐泡开能滋味更加细腻；而混采茶的茶较浓、有相对较多的刺激性，口感相对单一，但收藏时间较长则会有纯净的陈香味。
古树茶与混采茶是可以鉴别与比较出来的。在品味普洱茶的期间，大家可以依据本人的口感及喜好，来选择顺口又优质的茶叶。
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