普洱茶掉色是怎么回事
2023-06-03
普洱茶是中国特有的一种茶叶，具有浓的土气息和熟香味道。有时候咱们会发现普洱茶出现掉色的情况，这让人很是困扰。那么普洱茶掉色是怎么回事呢？掉色的起因有哪些？怎样解决呢？下面就为大家详细解答。
1.解决不当：普洱茶需要经过发酵、熟化等多个过程，若解决不当，时间不够或过程不完整都会引起掉色现象的发生。
2.品质疑问：普洱茶的好坏和茶叶经过的发酵、熟化时间有直接关系，假如茶叶品质差，就会引起普洱茶掉色较多。
3.天气起因：普洱茶也会受到天气的作用，假如天气潮湿，普洱茶就容易发霉变质，引起茶叶掉色。
4.存放方法不当：普洱茶质地较为松散，假如存放方法不当，如存放在潮湿、不存在通风的地方，就会在保质期内出现掉色现象。
1.正确的保存方法：普洱茶的保存很关键，应放在干燥、通风、存放环境生保持整洁。防止普洱茶长时间受到阳光的暴晒，最好保存在比较阴凉的地方。
2.选择优质普洱茶：选购普洱茶时应依据本人的需求选择，优质普洱茶一般都比较整齐，茶叶呈现墨绿色，黄金色或红棕色。而品质较差的普洱茶茶叶颜色较淡，有部分是由于茶叶品质较差无法达到一定的发酵程度，也不具有醇香的味道和特别的口感。
3.饮用方法：不少普洱茶爱好者在享受普洱茶的同时还会采用器具例如发泡瓜壶、朱砂壶等配饰品。其实煮普洱茶的期间也有一定的技巧。在泡普洱茶的时候，可以泡两遍，第一遍泡水，把茶叶中的灰尘和杂质洗掉，第二次泡则是饮用。
要想让普洱茶保持原色和口感，就要留意存方法，购买优质的普洱茶，以及熟练的饮茶技巧，从而保证普洱茶的口感和品质。
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