不存在我的普洱，碧螺春茶叶的功效
2023-04-16
早上，吃完一碗鸡蛋炒饭，放下碗的第一件事就是煮茶。当第一口滚烫的绿茶润了喉咙，流入腹中时，一种舒畅如神仙的感觉便涌向全身。.
假如早点吃流质食物，可以晚点喝茶；假如是馒头之类的，不到几分钟你就想喝茶了。喝茶自然是热茶，自然是绿茶。前不久看了一篇文章，说夏天最好吃的肉是鸭子，最好喝的汤是西红柿汤，最好吃的菜是苦瓜，茶文化视频最好喝的是热茶。如今，许多都市人都在制作凉茶，把茶叶和其他中草药比如金银花、绞股蓝什么的泡在一块，晾凉了，解一日的渴。我不太喜欢把茶叶和其他东西掺杂在一起。我喜欢纯净的茶，热茶，热得全身冒汗。
我对茶的态度一直很执着。茶的好处是众所周知的。我觉得知道茶的好处却不能接受的人比我更固执，我爱茶，讨厌其他饮料。我爱绿茶，更关键的是，我对茶有一种理解和偏爱。父亲爱茶，可能是因为农村只有一种饮料，公公爱茶是因为他一辈子都在从事茶叶的买卖，我爱茶是因为茶给我带来了灵感、健康、兴趣和回忆。
我的记忆在家乡的茶园里。小时候，每年春天都和妈妈一起去采茶。村里有一家粗糙的茶厂。咱们把收集到的绿叶采摘到工厂，通过称秤就可以知道一天赚多少工分。夜幕降临，工厂开始烤茶叶，整个村子都是香气扑鼻。闻茶，觉得干净，品茶，觉得神清气爽。我的灵感在舌尖回荡。打坐的时候，喝杯茶的时候，很多往事会萦绕心头，很多情绪会让我如痴如醉。为了我的健康，首先我要感谢茶对我的照顾。不存在茶，不知道本人现在会不会这么有活力；不，我不知道我的身心会被污染到什么程度。
对我而言，假如一天不存在茶，我也许会认为这一天并不完美。我告诉家人，咱们一定要多喝茶，多喝绿茶，这是公认的保证身体健康的法宝。我不是巫师，也不是道士。我不能预测喝茶会给一个人带来好运，但我相信我的直觉。当我坚持每天喝几杯热绿茶的时候，我一定会得到大自然的馈赠。
最近留意到北京上海学者写的关于茶的文章。在文化上，北京人比上海人对茶更感兴趣。有人把上海精神定义为：有先进的思想，能包容一切河海，能吃能消化任何文化。上海人的宽容造就了茶文化不浓不淡。昨天看北京和上海两地创意产业的探讨文章，北京可以理直气壮地在创意产业前加上文化二字，而上海就不存在。不过上海毕竟还有部分对绿茶情有独钟的人。秦绿枝 《孵茶馆》 里一个孵字道出了喝茶人的境界，而且对上海老城隍庙的茶馆有减肥茶哪种好耐人回味的描述。但一介文人的号召力有多大呢？
一天不喝茶我活不下去，但我不喜欢孵茶馆。在酒店和茶馆，我尽量不喝那里的茶。酒店里的茶只是一首歌的前奏。食客来餐厅喝酒，所以大部分茶叶都是老枝烂叶。现在的茶馆画了太多的商业色彩，不存在原始魅力。
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