江西茶文化旅游发展分析，茶叶保存
2023-04-16
油炸茶法不知起于何时，陆羽 《茶经》 始有详细记载。 《茶经》 初稿成于[唐代]宗永泰元年（公元765年），又经修订，于德宗建中元年（公元780年）定稿。 《茶经》 问世，标志着中国茶道的诞生。其后，斐汶撰 《茶述》 ，张又新撰 《煎茶水记》 ，温庭筠撰 《采茶录》 ，皎然、卢仝作茶歌，推波助澜，使中国煎茶道日益成熟。
(1)茶艺炒茶道
炒茶道的茶道有五个环节：准备设备、挑水、点火、等汤、学茶。
1.备用的
103010《四器篇》列举了茶具二十四件，分别是风炉(含承灰)、竹筏、炭筏、火[竹上夹下]、竹筏、送床、纸袋、磨刷粉、罗、何、泽、水侧、水袋、瓢、竹[竹上夹下]。
选择水
《茶经》五沸云：其水在山水间，在河水中，在井水下。其山水，采乳泉，石潭溢。河水，把人带走。嗯，多拿些棉签。陆羽晚年写了《茶经》这本书。张大约在公元825年元年写下了《水品》。书中引用刘简判断水，引用陆羽判断水。关注水产品是中国茶道的特色。
生火
《泉品》五沸云：其火，用炭，再用硬薪。它的木炭曾经被烧过，因为油腻而被烧掉，它不存在被用来抹木头和破坏装置。文写于公元860年《煎茶水记》年：李越，[应开]孙晔。生活离化妆并不近，你可以通过性别来分辨茶。口味：‘茶须文火慢炖，用活火煎’。活火是指木炭中有火焰，这样汤就可以免于沸腾，茶就可以很容易地升起。
等待喝汤
103010五沸云：其沸如鱼眼，一沸微音，二沸缘如涌泉，三沸起浪，水后不可食。等待汤是煎茶的关键。
学习喝茶
茶学包含藏茶、焙茶、磨茶、罗茶、炒茶、饮茶、品茶。写于8世纪末，卷《茶经》《饮茶六篇》载：楚人陆鸿渐谈茶，谈其功效，煎茶、焙茶，作茶具二十四套，皆存笼。袁仰慕已近，好人有好报。那些有常熊波的人，又因为鸿渐的理论，被广为点缀。它们在测量茶道时非常受欢迎。所有的王子和朝臣都喝酒。御史李记应慰江南，去临淮郡亭，或说熊波好饮茶。巩俐邀请他们。熊波穿着黄色的被子，戴着黑色的帽子，手里拿着一个茶具，说着茶的名字，指点着方向，从左到右搔着眼睛。其人生故事不祥的常，是关于鲁豫同时代的人。他打磨了《采茶录》，掌握了茶艺，是炒茶道的开拓者之一。 葛根茶
陆羽、常、焦然、张、刘禹锡、白居易、陆同、钱起、杜牧、温、皮日休、陆、等人都为炒茶道做出了贡献。
(2)茶道
《茶经》五沸云：假如老公鲜嫩壮实，碗数三，那么碗数五。假如客人是五个人，端上三碗。七、五碗。假如已经下去了六个人，不要预约碗数，只缺一个人，补上缺的人才有意义。茶可以一次炒三碗，但不能超过五碗。假如有五个客人，就端上三碗茶，假如有七个客人，就端上五碗茶，假如少了两碗，先舀出有意义的一碗补上。假如有四个客人，就端上三碗，六个客人，端上一大碗，少了一碗就有意义了。假如超过八个人，就同时在两三个炉子里煮，然后依据人数确定碗数。
(三)茶园
在《茶经》第九章中，假如你能坐在松石上，假如你能鸟瞰小溪旁的泉水，假如你支持[三田字]加入岩石并带领[山脊]进入洞穴，那么你可以在松石上，在泉水旁的小溪旁，甚至在洞穴里喝茶。这十张邮票还包含：用丝绸写的或分发的四六幅画，陈竹座一角。那么茶的起源、器具、制作、器具、烹饪、饮用、事物、事物、事物、事物都被见证和保存，所以《封氏闻见记》总是被准备好的。在室内喝茶时，悬挂轴上有010301的内容
【唐代】在茶道中，环境的选择比自然更关键，多选择在林间山石上、泉旁、竹林下幽静雅致的自然环境中。或在道观、寺院、书院、会馆、自习室，墙上经常挂着横幅。
(4)修道
《茶经》一源载：茶是一种东西，味冷，最好喝。厉行节俭美德的人口干舌燥，闷闷不乐，大脑迟钝，四肢百无聊赖，百节日不安分，一口四五口，能与露水抗衡。喝茶有利于厉行节约和保持健康。
《茶经》“四器”，其风炉的设计应用了儒家《茶经九之略章有若松间石上可坐，若瞰泉临涧，若援[上艹下三个田字]跻岩，引[纟亘]入洞，则饮茶活动可在松间石上，泉边涧侧，甚至山洞中。十之图章又载：用绢素或四幅或六幅分布写之，陈诸座隅。则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略目击而存，于是《茶经》的八卦和阴阳家的五行思想。在风上，有字铁观音茶价格铸于灶上，即灶的上部与中部分开，体内有五行排除百病。【成府】设计如下：方其耳，正序；宽缘，远服也；它的肚脐会生长以保持在中间。排序、远服、守中体现了儒家的“正义”思想。
《茶经》不仅解释了喝茶的养生功用，已将饮茶提升到精神文化层次，旨在培养俭德、正令、务远、守中。 诗僧皎然，年长陆羽，与陆羽结成忘年交。皎然精于茶道，作茶诗二十多首。其 《三月三日花宴》 诗有：一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。熟知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。皎然首标茶道，在茶文化史上功并陆羽。他认为饮茶不仅能涤昏、清神、更是修道的门径，三饮便可得道全真。
玉川子陆同在诗《与赵莒茶宴》中写道：一碗润喉，另两碗寂寞。三碗都搜干了肠子，只有五千卷字。四碗清汗
，平生不平事，尽问毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。文字五千卷，是指老子五千言《道德经》。三碗茶，唯存道德，此与皎然三饮便得道义同。四碗茶，是非恩怨烟消云散。五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗羽化登仙。七碗茶流传千古，卢仝也故此与陆羽齐名。钱起《与赵莒茶宴》诗写主客相对饮茶，言忘而道存，洗尽尘心，远胜炼丹服药。
斐汶《茶述》记：茶，起于[东晋]，盛于今朝。其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功效和。参百品而不混，越众饮而独高。茶，性清味淡，涤烦致和，和而不同，品格独高。
中唐以降，已经认识到茶的清、淡的品性和涤烦、致和、全真的功用。饮茶能使人养生、怡情、修性、得道，甚至能羽化登仙。陆羽《茶经》，斐汶《茶述》，皎然三饮，卢仝七碗，高扬茶道精神，把饮茶从目常物质生活提升到精神文化层次。
八世纪下半叶，值中唐时期，煎茶茶艺完备，以茶修道思想确立，注重对饮茶环境的具备初步的饮茶礼仪，这标志着中国茶道的正式形成。陆羽不仅是煎茶道的创始人，也是中国茶道的奠基人。煎茶道是中国最先形成的茶道形式，鼎盛于中、晚唐、经[五代]、[北柠檬片泡水宋]，至[南宋]而亡，历时约五百年。
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