茶艺的意义，葛花的作用与功效
2023-04-16
关于茶的传统用法的功效，不仅在历代茶、医、药三类文献中多有述及，而且在经史子集中也多有散见。我国学者依据五百种左右的有关资料将其中有茶叶疗效的内容总结为茶的传统功效二十四项。现分述如下： 喝红茶的好处
1.少睡觉。
在文献记载中，具体表现为：使人少睡，‘使人少睡’，‘使人少睡’，‘使人不眠’，‘使人不眠’，‘使人保持清醒’，‘不睡’，‘少睡’，‘醒来’，‘醒来’和‘断眠’在古代文人的诗词中，也有‘少睡’的效果。比如明代的陆树生《茶寮记》说：‘除烦雪滞，醒而断眠。’唐代郑翱《茶诗》:“最关键的是珍惜它，它能让你睡得清。”陆游的《昼卧闻碾茶》:“七碗在玉川，何故，无眠于铜磨之声”等等。
2.镇定神经。
在文学作品中，具体表现为：“清心”、“清心”、“消除烦闷”、“消除烦闷”、“怡情于志”、“受益于久食”、“受益于思”、“能诵而不忘”、“刷新人的心灵”、“打破孤独和烦闷”、“刷新人的心灵”在诗文中，如宋代赵霁《大观论》:“摆脱停滞，通向安宁”，明代许次纾《茶疏》:“常饮会清凉心肺，解闷解郁。”等等。安神方药中也有论述，举个例子：《孺子方》:‘治小儿无端惊风，以苦茶葱须煮之。'
3.提升你的视力。
茶的明目功效自古以来就被很多人所享受，有很多描述。在古代，它被称为“明目”和治疗“涩眼”。关于药茶的方子也很多(多出自著名眼科书籍)，如《银海指南》:‘补肝散，茶叶上市公司治肝虚羞泪，混以蜡茶。’
4.清除领导。
文献中有关于“清头”的记载，治“头不清”、“治头痛”、“治头痛”、“治脑痛”、“从头风中恢复”和“头痛视物模糊”的记载，在很多方剂中也有记载，比如：《医方集论》方说：“治头风，升麻六块钱，生地五块钱，前雨。
5.止渴生津。
文献记载主要有：“解渴”、“治渴”、“止渴”、“止渴生津”、“清胃生津”、“润喉”、“治‘热渴’、消渴”、“止渴”、“渴一碗青鲜”等。
6.清热。
文献记载主要有：“清热解毒”“清热降火”“降火”“祛热”“泻热”“破热”“清热不伤阴”“治热证最有效”“消胃热”等。除此之外还有部分凉茶药方的记载，比如《太平圣惠方》。
7.冷静下来。
茶既能清热，又能止渴生津，所以也能解暑。关于这一点的古代文献并不多。主要包含：“解暑”、“治伤暑”、“治暑病”。
8.排毒。
文献记载主要有：“清热解毒”“解毒”“除疟”“消除各种中毒”“祛疖疖”“利咽喉病”。药理方药也有记载，就是一个例子：《药茶诸方》‘解除各种中毒，分芽茶和明矾，研末，冷水调’等等。
9.消化。
文献记载主要有：治消化不良、消食化积、消食化积、消食化积、消食化积、大麦热、消食化积、解酒食毒、消食化积、消食化积、消食化积。
、"去积滞秽恶"、"养脾，食饱最宜"、"芳香微甘，有醛胃养脾之妙"、"甚有助胃力"等。在关于茶的消食功效的附方也有不少，如《串雅补》中治虫积、虫胀方："茶叶五钱，青盐一钱，洋糖、三稜、雷丸各三钱为末，将上盐、糖煎好后，入三味调匀，每服三钱，白汤送下。"10.醒酒。
文献记载主要有："醒酒"、"解酒"、"解醒"、治"酒毒"等。在文人诗句中也多有记载，如白居易的《萧员外寄新蜀茶》："满殴似乳堪持玩，况是春深酒醉人"等。
11.去肥腻。
文献所载主要有："去肥腻"、"饭后饮之可解肥浓"、"去腻"、"解油腻，牛羊毒"、"去人脂"、"解荤腥"、"去腥腻"、"解炙煿毒"、"尝闻茗消肉，应亦可破暇"。"久食令人瘦"、"轻身"、"换骨"、"延年"等。
12.下气。
文献所载主要有："下气"、"通利肠胃"、"消胀"、"消膨胀"、"开郁利气"等。 有关医疗方剂也有所载。
13.利水。
文献所载，主要有：治"小便不通"、治"小便不利"、"利水"、"利水道"、"利尿"、"利小便"、"利大小肠"等，还有部分药方也有载录。
14.通便。
文献所载主要有：治"二便不利"、"利大肠"、"刮肠通泄"、"利大小肠"、"利二便，通大小肠"，还有药方载录。
15.治痢。
文献记载主要有："止痢"、"合醋治泄痢甚效"、"姜茶治痢，不问赤白冷热，用之皆宜"、"治热毒赤白痢"、"同姜治痢"、治"血痢"等。 有许多医药方剂也多载入，如《食疗本草》方："治热毒下痢，好茶一斤，炙，捣末，浓煎一二盏服。久患痢者，亦宜服"。
16.去痰。
文献所载有："去痰"、"除痰"、"逐痰"、"化痰"、"消痰"、"去痰热"、"凉肝胆涤热消痰"、"入肺清痰"、"涤痰清肺"、"去寒澼"，治"痰涎不消"、治"痰热昏睡"等。
方剂方面也有所载，以《瑞竹堂经验方》所记最佳："痰咳，喉声如锯，不能睡卧，好茶末一两，白僵蛋一两为末，又粕糖一斤，猪板油四两，雨前茶二两，水四碗。先将茶煎至二碗半，再将板油去膜切碎，连苦茶、米糖用下，熬化听用。白滚汤冲数匙服之，消痰止渴"。
17.祛风解表。
文献所载主要有："轻汗发而肌骨清"、"发轻汗，肌骨清"、"疗风"、"祛风湿"、"卒刀不伤阴"、"小儿痉疹不出用之神效"、治"四肢烦，百节不舒"。 还有部分方剂也有记载。如：《本草品汇精要》载用茶"水煎，合醋疗腰痛"。
18.坚齿。
文献所载有："坚齿已蠹"、"涤齿颊"、"漱茶则牙齿固利"、"每食已，辄以浓茶漱口，烦腻既去而脾胃自不知。凡肉之在齿间者，得茶浸漱之，乃消缩，不觉脱去，不烦刺挑也，而齿便漱濯，缘此渐坚密，蠹毒自已。"等。
19.治心痛。
主要指治胃与十二指肠的疾痛。文献记载有多处，都从主治上说明。举一例：《兵部手集方》："久年心痛，十年五年者，煎湖茶，以头醋和匀服之良"。
20.疗疮治瘘。
文献所载，全从主治方面说明。主要有：治"瘘疮"、"疗积年瘘"、"搽小儿诸疮效"等。还有部分方剂记载，如：《摄生众妙方》治"脚趾缝烂疮，及因暑手抓两脚烂疮；细茶研末调烂敷之"。
21.疗饥。
文献所载，主要有："疗饥"、"叶可食，烹去苦味二三次，淘净，油盐姜醋调食"、"救肌，将嫩叶或冬生叶可煮作羹食"。
22.益气力。
文献所载有："有力"、"轻身换骨"、"固肌换骨"、"治疲劳性精神衰弱症"等。
23.延年益寿。
文献记载有："祛宿痰，当眼前无疾"、"抖擞精神，病魔敛迹"、"何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。""苦茶久食羽化"、"茶通神仙。久服，能令昇举"等。
24.其他。
文献所载的不成系统的论述，有如："烧烟可辟蚊；建兰生虱斑，冷茶和香油洒叶上"、"陈茶末晓烟，蝇速去"、"口烂，茶根代茶煎饮"，还有部分方剂等，如治"三阴症"、妇女"月水不通"、"痘疮作痒"等。 茉莉花的种植
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