社前明前雨前，茶叶价格
2023-04-16
茶艺表演是在茶艺的基础上产生的，它是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示，科学地、生活化地、艺术地展示泡饮过程，使人们在精心营造的优雅环境氛围中，得到美的享受和情操的熏陶。自从2O世纪70年代，茶人提出“茶艺”概念后，茶文化事业随之兴起，各具地域特色的茶艺馆和山楂茶大大小小的茶文化盛会则为茶艺表演的出现提供了平台。经过十多年的实践，茶艺表演作为茶文化精神的载体之载体，已经发展成为非同一般表演的艺术形式，渐渐受到人们的关注。历史简介中国古代茶文化可以追溯到“神农尝百药”和炎帝时期。茶文化的形成、发展和完善离不开茶艺，从中国最早的茶道萌芽时期金代，到茶道盛行的唐代，都不存在专职的茶道表演。但是到了唐朝，因为鲁豫擅长煮茶，所以被太守邀请去试茶。依据冯的故事，唐朝的神医到江南传教时，请常煮茶。表演时，常手里拿着一个茶壶，嘴里讲着茶的名字，茶的名字一一解释得很详细。每个人都钦佩这类反常。它们和现在的茶艺表演有相似之处。陆羽还在《茶经》中对茶艺的过程实施了深刻的描述，十分注重选茶、蓄水、家具设置、烹饪、品茶等各个环节，制定了一整套茶艺程序，显然具有很强的艺术形式和丰富的内涵，推动了茶艺演变的进程。到了宋代，人们开始争茶，卖茶的人也谈到了彼此的水平。当时的人成了“茶百戏”，可以称之为“戏”，自然是一种表演内容。无论是“品茶”还是“茶百戏”，至少说明茶艺的表演已经逐渐表现出中国古代茶文化风格中的表演意识。茶艺表演成为一种必然已经有近20年的历史了。茶文化虽然起源于中国，但真正发挥茶文化精神的是日本。随着两国茶叶交流活动的增多，精湛的茶艺表演已成为熟悉彼此茶艺精髓、方便两国学习交流的关键途径。在开放和物质生活日益满足的条件下，人们开始重视中国传统文化的传承和生活品质的提升，想从满足生理需求的大众饮品中重新品味中国茶文化的内在品质，这类传承已久却逐渐消失在人们生活中近百年的饮品。众多茶馆推出的茶艺表演，无疑成为普及茶文化精神、引导人们熟悉中国茶道的最佳载体。 茶艺表演的出现，从中国古代的雏形，从可能性到现实需要，逐渐成为普及茶文化不可或缺的茶艺风格。学术态度(一)茶派对茶艺表演的学术态度目前茶派关注热点。一是精神性，即热衷于“茶道”与“茶艺”的概念区分，对二者相互依存关系的探讨，对茶文化精神内核的深刻剖析或中日茶文化的比较；或茶文化和宗教的关系。二是关注物质层面，比如茶(艺)馆的出现，探讨怎样实现文化与经济的“双赢”。以及茶馆怎样定位；还有一个特别茶艺节目的介绍。茶文化的宏观层面也不乏研究：对茶艺表演的更深层次的学术研究，茶学界鲜有专著，每一次提及都被视为阐述茶道与茶艺的附属品，探讨内容与形式、部分与整体的关系。也许人们认为茶艺表演的形式比内容更关键，是一种浮于“匠心”之上的风格，因而忽略了对茶艺表演本身更深层次内涵的探讨。更多的学者，从形而上的角度，认为茶艺即茶道的精神是“道、道、殊道”，认为“中国品茶艺术不能表演”，而饮者“自悟”。持这类观点的学者认为品茶与表演相结合的艺术会破坏茶道“顺应自然”的目的。在茶艺表演的研究中，华南农业大学的郑老师发表了一系列关于茶艺展示技巧和文化内涵的文章，对茶艺表演艺术实施了更具体、更深入的研究
(二)目前研究茶艺表演内容的倾向当人们把茶提升到品茶、饮茶的层面，为了满足精神需求，泡茶成为一门艺术，至于茶艺表演，其艺术性自然更强，观赏性更强。人们对茶道表演的关注始于茶文化的国际交流、本土茶文化的普及和现代茶业的兴起，尤其是近年来对茶艺师专业技能的鉴定，也促成了人们对茶道表演的关注。作为一种新的艺术风格，当然关于它的知识介绍相对较多。例如，表演的概念、分类、细微的程序解释表明表演所需的客观条件(服装、环境、音乐等)。)和茶艺表演的原则，成为早期茶艺表演研究的主要内容，由于中国茶俗自古就有，在制茶风格上存在地域和民族差异，也有部分特殊风格的茶艺表演文字介绍，如洞庭茶俗、白三茶、禅茶、太极茶道、雷茶等。目前茶艺表演正处于“各种主题茶会、茶文化节、茶(艺)馆都想依据本人的特点表演适合本人的茶艺，都想通过茶艺表演来诉求本人的功利目的”的繁荣时期，于是， 茶艺表演比较模糊，与茶艺精神相悖，陈文华竹叶青的作用先生在《论当前茶艺表演中的若干疑问》一文中，对茶艺表演中亟待探讨和解决的疑问提出了精辟的见解，这就是“茶艺表演是茶艺师展示技艺、方法和饮茶艺术的一种方法”。 作为一门艺术，它优于技巧，在享受视觉、听觉、嗅觉的表面享受的同时也要进入艺术审美的层面。 对茶艺表演浅层内容的分析，远远不能充分展现其自身艺术风格的审美本质。目前茶几
演渐趋成熟的阶段，理应对它本有的文化、生活、艺术的深层内质实施分析。美学分析
目前在茶学界已形成了这样的共识：茶艺是源于生活但已艺术化了的概念。它既指冲泡技艺的审美请求，也包含整个饮茶过程的美学意境。它是“茶文化哲学层面的、观念层面的一种外在表现形式，但这类表现形式应是外在与内在的一致、和谐。”那么作为茶艺审美特征外在表现形式的茶艺表演，则是茶艺规范性和艺术化的集中体现。因而对它的研究当立足于它传达茶文化精神的同时更应把它作为艺术的存在对它实施美学的分析。
(一)对茶艺表演的审美生成机制实施分析
茶艺表演是将日常沏泡茶技巧实施艺术加工后，展现出来的具有表演性、观赏性的艺术活动，它已不是生活的原生态。在茶艺表演活动中，茶艺师与品饮者是共处在同一审美活动中，通过茶艺解说员，将茶艺表演表现艺术潜隐的茶道精神用艺术化的语言传达给品饮者，在这一审美流程中，茶艺师们赋予文化象征意义的表现艺术给饮者的是听觉、视觉的享受；解说者则是通过语言艺术给予饮者听觉的享受，为饮者领悟茶艺要旨提供引导，她在这一期间具有双重身份。饮者在前两者的合力表演中，调动全部的审美感觉，经过感知、体味、领悟，最终将这些物质的东西内化为一种精神愉悦，完成对茶艺表演的审美欣赏。因而，成功的茶艺表演需要饮者的参与互动，才能达到应有的表演效果和领悟茶道的目的。这一审美生成机制是完成茶艺表演欣赏活动的关键，因而在研究茶艺表演中，不可忽视对这一深层疑问的探讨。
(二)对茶艺表演的语言艺术实施美学剖析
茶艺表演中茶艺师的动作、布景等是一种无声语言，这类语言表达秉从中国茶道“和”、“敬”东和茶叶网、“美”、“真”的精神要义，通过具有丰富象征意义的肢体动作、符号语言等向品饮者营造一种虚静恬淡的审美主客体环境，表达有道无仪，天人合一的品饮境界。
茶艺表演期间，清悠的传统音乐、适时精辟的茶艺解说这类有声语言更与前者的无声语言形成了动静和谐的审美意境。仅以解说语言为例，它作为艺术语言，在选词的结构(齐整对称)、音韵的搭配(柔美和谐)、语词的修辞(运用修辞丰润意象)等方面都富有中国传统文化的人文内容，对拓展和深化审美意识具有辅助功用，可成为继表演技巧的审美欣赏后，茶艺表演美学分析的又一重点。
(三)对茶艺表演“道法自然”、“天人合一”哲理观的美学分析
“玄妙之意，出于物类之表”。茶艺表演的审美特征是通过外观来追逐内在美，其内在美即“物我两忘”、“自然和谐”的茶道。茶道是茶艺的灵魂，在茶艺表演中，茶艺师的技艺、解说员的茶艺说明以及茶室的意境共同传达的是一种人生表达。欣赏茶艺表演实则是在动静之间洞察万物玄妙、领悟人生哲理、感受人文精神，是审美主体无形的心理感受和情绪体验化为有形物境与物感的过程。 对茶艺表演期间透露出的哲理观的分析，能更好的说明茶艺表演与茶道之间形与神的关系，也能为目前某些违背茶道要义，一味追求新奇的茶艺表演提供方向指导。
作为茶艺表演的参与者，对这一过程的诸多审美有过亲身体验，正因如此方才觉得，对茶艺表演的研究应有立体纵深的研究必要，它作为茶文化普及的中介，既已存在，当让它存在得更完美。
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