日本茶道的四大法则和七大法则，碧螺春功效
2023-04-16
选择茶叶从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，还有部分人爱喝花茶、乌龙茶铁观音的冲泡等。而且还有明显的地域性，可能和当地的气候条件、人文条件有关，没法说谁好谁坏，可以选本人爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲，红茶比较适合于身体较虚弱的人，假如在其中加些糖，效果会更好；青年人以绿茶为好；花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥；绿茶的解毒效果更佳，对体内毒素较多的人有好处。选茶具茶具首推紫砂茶壶加瓷器茶杯，日常喝茶用的最多的可能是玻璃杯了，还有部分不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间往往会盖上盖子防灰尘，这样回头来再喝茶就不是味了。可以考虑用紫砂壶或紫砂杯，由于透气性好，所以茶不容易变味。选水 《茶经》 中说山泉水最好，江河湖水次之，井水茶叶的基本知识要差部分；现在还有自来水、纯净水和矿泉水等。用上等山泉水是最好的选择，但是对普通大众而言，用自来水最常见，不过用自来水沏茶，最好用无污染的容器，先贮存一天，碧螺春的功效与作用待氯气散发后再煮沸沏茶为好。
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