阴虚慎喝茶,西湖龙井茶价格
2023-04-16
就目前来看,新标准将带来数量巨大的生茶茶纳入普洱茶,使得普洱茶产业规模迅速扩大。 邹家驹说,假如严格依照03标准的定义,70年代以来普洱茶的年产量不过一两千吨(也有人认为这个数字应略高红枣桂圆枸杞茶)。而到2006年官方公布的普洱茶(按06标准)的产量达到8万吨。 邹比方说,生茶与普洱茶的关系,就如米与饭的关系,新标准就是指米为饭。 大量晒青茶经简单压制即以普洱茶生饼的名义进入市场,也自然承袭了当前普洱茶的高价。一位云南茶界权威人士说,原来云南人常喝的滇青,即是晒青毛茶,现在摇身一变成为普洱茶,价格却翻了十几倍到几十倍。而在市面上,常常是熟茶还卖不过生茶。由于成本高售价低,现在已很少有厂家做熟茶了,消费者康乃馨花茶喝到的,大多数即是和绿茶无异的生茶,按03标准的普洱茶已经很少。 .这位人士表示,现在广为宣传的普洱茶具有降血脂等多种功能,这其实是后发酵普洱茶(生茶和熟茶)的主要特点,生茶的品质和功效与其他绿茶不存在区别。但在商家的宣传中,往往是声东击西,实际上误导了消费者。新标准还减少了普洱茶生产的门槛,使得大量不具备资金规模和技术水平的企业进入该行业。程达介绍,目前的普洱茶生产企业“只有小作坊和大作坊的区别。”
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