六种茶路-在茶中行走(一)，普洱茶怎么喝
2023-04-16
在《动物园里观植物》篇中，因为要说明“三陟子园”名称的由来，并引用了长辈的简要描述，据说清朝皇族分为亲王、郡王、贝勒、北子四世等。其实这只是第一节课。假如要具体一点的话，顺治六年普洱茶的保存确定为十二班：和硕太子，多罗君王，多罗贝勒，孤山贝子，丰恩。依据晚清皇帝溥杰的文章，他知道进入八分和不进入八分的区别，只是在辅助状态的水平上。“和硕”在满语中是“一方”的意思；“多罗”、“孤山”在满语中分别是“一角”、“旗”的意思。“一面”大于“一角”，大于“旗”。一般而言这些称谓可以分为“冯巩”和“恩风”。“冯巩”可以“世袭不换人”，“恩风”要代代相传。皇帝(清末同光后的皇太后)可以依据本人的利益随时减少或提升这些皇族成员的头衔。最有趣的是公爵的“八分”和“无八分”的区别。“八分”是指八种特殊待遇。坐的车可以是“朱伦”；骑马可以用“紫缰”；帽顶由比珊瑚顶等级更高的宝石制成；帽子上戴着两眼花羽毛；可以用喇叭灯；能被茶搭子；马上可以采用坐褥；府邸大门上可以装饰大铜钉。其中第五项殊荣――茶搭子是什么东西？是盛热水用的，类似于现代的热水瓶。是不是可以采用保温热茶水的器皿，在清代居然是区分公爵等级的关键标志之一。用进八角男爵的茶伴侣到底长什么样？我一直想知道，也问过很多人，但都不存在结果。依照我的想象，应是用保温材料紧紧包裹的茶壶。我十几岁的时候，虽然那个时候热水瓶很流行，但是我家和部分亲戚朋友、邻居家还是有给大瓷茶壶穿贴身棉衣的习俗。在我的记忆中，棉包茶壶里倒出的茶温而不热，非常适口。003010写的是宝玉冬夜露天方便后来到花厅后廊，姑娘秋纹侍候宝玉洗手。怀疑是姑娘抱着的浴盆里的热水变凉了，可偏偏有个女人端着一壶开水过来，打算给贾母泡茶，秋纹很霸道地说：“我去倒老太太的茶衣架，洗洗手！”老太太先不给，后来看是宝玉面前的人，忙提起锅，往小姑娘捧着的盆里倒热水。水壶经过倒水的地方，提到贾母房里。假如不存在保温层覆盖，肯定会变成冷水，估计是茶托之类的器皿。小说中的容国公，读者可以想象它属于第八类。小说故事开始后，长子贾赦已降为一等将军，荣之首贾政已无爵位。当然不能公然采用茶伴，但也不能通过改变体积、形状、颜色、随时享受热水供应等适应方法实施侵扰。上世纪60年代，在什刹海附近的一个街边工厂里，一个工人指着纸箱子的垫子告诉白茶的功效与作用我：“这是用当年茶具的外壳切割铺成的。”我用手拧了一下，感觉很奇怪。与棉胎和丝棉胎不同，类似的帆布有些稀疏。那一刻，距离清朝覆灭只有半个世纪。假如从1924年溥仪被赶出紫禁城，满清贵族坠入云端算起，也不过30余年，但这位曾经给靠山巴家族带来荣耀和骄傲的茶伴，已经成为历史的垫脚石，人间正道是沧桑和信仰。直到二十年前，热水瓶可以说是普通中国人的日常用品。结婚的时候收到了几个暖水瓶作为礼物。彩色铁壳热水袋曾经风靡一时。简单的，外壳用竹子或塑料做的，比较节俭的是用铁条做的，铁条上有洞，涂上蓝色的油漆。现在大部分都是不锈钢外壳。一位同行告诉我，他对往事的回忆，会从陆续用过的暖水瓶说起。随着一个个被替换的热水瓶带出旧生活的碎片，乔
假如说清朝的八公失去了以茶伴为标志的特权是他们的悲剧，那么现在的中国年轻公民逐渐告别保温瓶就是社会发展的喜剧。越来越多的现代住宅只有罐装热水器，不存在热水瓶。那天去老朋友家，不小心说了一句“热水瓶”，他的小孙子：问“热水瓶是什么？”从那稚嫩的语气中，我其实感受到了一种历史的脚步。
相关文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
