怎样区别干茶叶的好坏？干茶叶的形状和颜色
2023-05-25
15年七子普洱茶的发展历程，从一开始的无人问津，到现在成为普洱茶市场的主流产品，七子普洱茶经历了什么？又有哪些不为人知的故事？今天咱们就来讲讲这个疑问。下面咱们一起来看看吧。首先咱们来看看七子普洱茶的起源。据史料记载，早在唐代，云南就有人制作普洱茶，当时叫做“滇茶”。后来，随着时间的推移，滇茶逐渐发展成为一种特别的茶文化。到了明代，普洱茶开始走向全国，成为普洱茶的代表。
2015年的普洱茶饼能喝。普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。假如储存不当，最佳保质期会相应缩短。
与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同，普洱茶素有“做新茶，喝旧茶”的传统，被认为越陈越香。但从食品安全角度看，普洱茶并非越陈越好。
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
假如将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。
普洱熟茶比生茶多了一项渥、堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
普洱茶冲泡
大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇。
冲泡时也要用开水，茶叶和水的比例为1∶30，普洱生茶耐泡，可以连续泡10次左右，熟茶次数少些，具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。
普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往不存在完全展开，所以精华要从第三泡开始，一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。假如是陈年茶砖、茶饼，应先用茶刀取下部分茶叶，通风放置两星期再冲泡味道更好。
存放没疑问的话就能喝，一年茶，三年药，五年宝，因为普洱茶不管生茶还是熟茶都是越陈越香，当然要存放好，第一必须要保证存储期间不存在受潮，茶叶不存在出现发霉长毛的现象。第二是要保证存储期间包装的密封性，不存在和有异味的东西放在一起，茶叶不存在出现变味和串味。
存放没疑问的话，茶香气会内敛，饼面紧凑，冲泡茶香四溢，入口醇厚无青涩感，回甘生津快，耐泡度高。
15年的七子，是2015年制作的普洱茶饼，普洱熟茶压制的茶饼。口感醇厚。七子饼存放越久越好喝
假如是红茶时间放得越久越有味
该茶的版面特征：
1.“七”标的是大勾七。
2.2000年以后，很多茶厂已经不再采用底下中土畜的落款标识。福海茶厂底下写的直接就是云南省西双版纳傣族自治州勐海县福海茶厂。
3.中茶的logo，普通的中茶，“中”字的中线是对齐的，常规的中茶标是从“茶”字中间，整个logo是穿过去的。
福海茶厂的七五七六，是非常规的，“茶”不存在与“中”字的这条线对齐。这是该茶比较显著的版面特征。
福海茶厂出过很多优秀的产品，尤其是熟茶。勐海地区的熟茶做得是相当好。它的熟茶品质相比于勐海茶厂是一点都不次的。
你好，云南七子饼普洱茶357克是不存在保质期的，普洱茶的特性是越陈越香，也就是说年份越久的越好喝，只要普洱茶不出现霉变和碳化，就不存在保质期疑问。需要留意的是普洱茶的储存需要在通风避光和阴凉干燥的地方储存，这样才能让普洱茶存储的价值达到最大化。期望能对你有所帮助
云南七子饼普洱茶357克保质期是不存在保质期，但是须贮存适当，不能受潮而产生霉变，发现有霉变就不能吃了，不存在保质期，但在贮存10年前喝，茶叶的香味，醇味会好些，存放时间太长，茶叶所具有的那点涩味会减少，同时茶香味会变淡，不管熟茶，绿茶，在适当的时间喝，是最好的。
七子饼是普洱茶，无论是生茶还是熟茶，都不存在保质期，不过最佳饮用时间是保存10年左右的茶。
标签： #0322234
相关文章
2023-05-25
2023-05-25
2023-05-25
2023-05-25
2023-05-25
2023-05-25
