铁观音什么时候喝不好?铁观音什么时间段喝最好
2023-05-25
杨聘号布朗普洱茶2007年6月20日,中国著名茶叶专家、一级评茶师杨聘在北京举行“布朗山普洱茶新品发布会”,宣布“布朗山普洱茶”正式进入中国市场。在这之前,中国人喝的茶都是云南茶,而云南茶的主要产地是西双版纳勐海县,这里盛产大叶种茶树,所以西双版纳的茶叶品质非常好,在全全球享有盛誉。
什么是号级茶?
号级茶,也被称为古董茶,年代截止日期,1956年。之前的私人茶庄产品,比如嘉德拍卖的那些宋聘号产品,同庆号、同兴号等。现在,你基本上在茶店看不见这些茶。呵呵,有人说大树茶,不存在历史,那么这些号级茶,都是用大树茶做的,基本上都是笋叶包装,无任何说明书,无包装棉纸,有内飞;裸饼用笋叶包装成一桶,压制方法是石磨压制。市面上有部分仿品,真货基本见不着,所以咱们也就只能大致熟悉一下。记住以上特征以及年份就可以了。我再重复下,1956年前,无棉纸,内票,只有内飞,石磨压制,裸饼。
这些茶,谈口感基本上是多余的。1956年后,党的政策,消灭了这些私人作坊,进入了公私合营。那么这个时代到60年代末期,就是咱们称为印级茶时期了。代表产品是:下关茶厂生产的红印,绿印,蓝印甲级、蓝印乙级圆茶;后续还有蓝印铁饼等茶品。记住是下关茶厂生产。用料,仍然是大树茶,由勐海茶厂供应原料,选用布朗、巴达等地的晒青毛茶。当时,勐海茶厂不生产紧压茶,而只供应原料,包装上采用了中茶商标。
回正题,近几年有拍卖过的号子级老茶,交易价格如下(资料来自仕宏拍卖)
2019年5月:第13届足‘吾所好古’董级普洱茶及佳茗专场
Lot 128
百年宋聘号. 蓝标
数量:一筒七片
总重量:约2320g
仓储:干仓, 完美
年份:约1920年代
工序:生茶
估价:HK$11,000,000 - 16,800,000
成交价: HK$15,600,000
宋聘号每筒商标为直方形,蓝色,题头为︓「宋聘号记」,文字为︓「本铺在云南普洱易武山开张,拣提细嫩茶叶,加重尖芽,精工揉造阳春白尖发行,贵客光顾,请认内票为记,庶不致误。」宋聘号每圆内有商标一枚,长方形,红色,因木版采用年久磨损过甚,图文模糊难辨,大约亦为概述茶庄制作营销始末。干利贞宋聘号选用易武山优质茶菁精制,所出茶品品质上乘,茶汤透亮,略带药香,回甘悠长,又为状元家茶,时人誉为「茶魁」。1950年以后,干利贞宋聘各分号相继停业,然茶人眷念不已。
2019年11月:第14届‘吾所好古’古董级普洱茶及佳茗专场
Lot 154
百年同兴号‧向质卿
数量:一筒七片
总重量:约2312g
年份:1920年代
工序:生茶
估价:HK$5,800,000 - 8,800,000
成交价: HK$ 9,740,000
向质卿茶出自易武同兴号。普洱茶明代已传入中原,《物理小识》中载「普洱茶蒸之成团,西番市之。」清代普洱茶被列入宫廷贡品。云南六大古茶山中,易武扬名最晚。雍正年间设「茶引」制度,茶商涌入易武,贡茶渐以易武茶山为主。向质卿经营同兴号茶庄时,「拣采易武春季发生之嫩尖,名曰新春正印细白尖,并未掺杂别山所产」,所制普洱茶品质精良,脍炙人口。抗战时期,云南局势动荡,同兴号茶庄亦停业避难,向质卿圆茶遂成绝响。
2018年5月:第11届‘吾所好古’古董级普洱茶及佳茗专场
Lot 248
百年福元昌号紫标圆茶
数量:一片
总重量:约281g
年份:20年代
估价:HK$1,600,000 - 2,500,000
成交价:HK$3,534,000
「福元昌圆茶」与「宋聘红标」合称「茶后」与「茶皇」;福元昌圆茶的内飞共有三种色纸,为红紫、浅蓝、白三色,本拍品属阳刚型茶品的紫标,茶饼上紫底红字的内飞清晰可见,条索金黄,附有少见之筒票。福元昌号创于光绪初年,在倚邦和易武两大茶山设制茶厂,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,演绎出清代普洱茶最为辉煌的篇章;能被流传至今的「号级茶」格外的珍贵。此茶采用最优良的大叶种普洱茶菁斤制,茶叶厚大,条索宽扁,油光淡薄但茶气浓。
2019年11月:第14届‘吾所好古’古董级普洱茶及佳茗专场
Lot 126
百年宋聘号‧红标
数量:一片
总重量:约310g
仓储:完好
年份:1917年
工序:生茶
估价:HK$2,200,000 - 3,500,000
成交价:HK$3,530,000
宋聘圆茶有红标、蓝标之别,红标宋聘代表号级普洱茶存世中的极品,号称「茶皇」。它采用云南普洱易武山开张拣提细嫩茶菁采造,茶汤红亮透光,略带药香,回甘悠长,兼得磅礴幽雅之韵,又为状元家茶,时人誉为茶魁。红标宋聘存世罕见,所以难免价格连城。
2018年11月:第12届‘吾所好古’古董级普洱茶及佳茗专场
Lot 229
百年杨聘号
数量:一片
总数量:约318g
年份:约1910年
工序:生茶
估价:HK$1,200,000 - 2,000,000
成交价:HK$2,124,000
此百年杨聘号,乃市面少见的号级茶,饼型较小,饼面颜色带亮栗,条索粗壮更掺配有细芽梗,黄芽油光,直径约19公分,白底红字内文有「本号开设倚邦大街炼提透心净细尖发客贵商光顾者请认明内票为记」及「杨聘号」等字。茶汤清香,茶气足,韵味悠长,生津解渴,是典型的倚邦小叶种的普洱茶品。
2018年5月:第11届‘吾所好古’古董级普洱茶及佳茗专场
Lot 292
百年可以兴茶砖
数量:一片
总重约:357g
年份:30年代
工序:生茶
估价:HK$380,000 - 600,000
成交价:HK$885,000
可以兴砖茶被称为「砖中之王」,其茶之香气优越甚少古董茶能与之比拟。1927年后的可以兴茶砖存量甚少,此拍品内飞陷埋于茶砖之内。据数据显示,15年前其留存量仅3件,每件160片即480片而已,经15年的消耗,目前全球可能存留不到几十片。可以兴茶砖具备以下四个特点,也创造了普洱茶历史上很多唯一:一.可以兴砖茶是普洱茶历史上唯一的「十两砖」,与当时及目前流行的250公克(六两半)砖茶不同。二.可以兴砖茶是生茶砖的杰出代表,也是唯一存留下来的生茶砖。三.勐海茶闻名于世,以黑色为上佳。
文章参考来源:仕宏拍卖
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