老曼峨甜茶普洱茶特点
2023-05-26
平和所有茶叶一样，都是有保质期的，一般而言新茶的保质期是3-5年，陈茶的保质期是10年以上。假如茶叶存放的时间过长，就会失去原有的口感感。咱们在购买茶叶的时候，尽量选择新鲜的茶叶，这样才能保证茶叶的品质。那么怎样辨别茶叶的新旧呢？下面咱们一起来看看吧。。
漳州茶叶品牌白芽奇兰、华安的黄旦、召安毛蟹。
漳州茶叶有平和县的白芽奇兰 ；南靖县丹桂 ；诏安县的八仙茶 ；华安县的铁观音 ；云霄县的黄观音和长泰县的金观音。
白芽奇兰属乌龙茶类。茶叶鲜芽梢呈白色，采摘精制后，外形紧实匀称，乌绿油润。内制香气清高爽悦，富有兰花气味，幽香诱人，醇爽细腻，回味深长。丹桂是福建省农科院茶科所从武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代中选育出优质的乌龙茶新品种。华安铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛”。香气馥郁芬芳、清高，汤色金黄清澈。云霄 黄观音半发酵青茶类工艺上综合了【闽南乌龙】和【闽北乌龙】制茶的工艺特色，茶叶条索紧结，色泽油润明亮，香气清高气长，滋味清醇甘甜，汤色澄黄明亮。八仙茶产于福建诏安县，香高耐泡，回味甘爽持久。适制绿茶和乌龙，香气高，品质优。
0101
0101是梧州茶厂在1991年生产的六堡茶，2003年左右才首次拆箩分装推出市场。因陈化年份长，口感和体感都相当好，当年刚上市就受到藏家们的热烈追捧。据说，2004年厂价每公斤500元，2006年市场价就涨到了每公斤6000元。
这款陈期二十年的特点可以用“浓、香、醇、滑、厚”五个字来概括。茶叶仓储干净无杂味异味，汤色红透，槟榔香中包含着老茶独有的陈香、木质香，香气深沉浓郁。汤感厚实，茶汤绵滑，水路宽。滋味醇和，苦涩不显，层次丰富，茶性平和，气韵足，耐泡度极佳。入口回甘生津，有喉韵，品饮后身心舒畅。
茶叶分类及六大茶类的代表茶：1、绿茶绿茶是唯一的不发酵茶，茶性偏寒，经过杀青、揉捻、干燥的工艺制成，代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、安吉白茶等等。2、黄茶黄茶属于轻微发酵茶，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥的工艺制成，具有黄汤黄叶的品质特征，茶性偏寒，代表性品种包含了蒙顶黄芽、君山银针等等。3、黑茶黑茶的代表茶有湖南的安化黑茶、湖北的青砖茶、陕西茯茶与广西六堡茶，属于后发酵茶类，茶性温和，经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工艺制成。4、白茶
白茶也是轻微发酵茶，茶性偏凉，代表品种有白毫银针、白牡丹与寿眉，一般经过萎凋和干燥两道工序制作而成，茶叶的品质特点是白色茸毫丰富。5、青茶青茶为半发酵茶类，茶性平和，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工艺制成，代表茶叶有安溪铁观音、凤凰单纵、武夷岩茶、漳平水仙等，主要产自广东、福建与三省。6、红茶红茶是六大茶类中唯一的全发酵茶，茶性温和，经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥四道工序制成，代表性品种有正山小种、祁门红茶、滇红工夫等等。
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