绿茶为什么能提神?绿茶为什么提神醒脑
2023-05-26
乾隆龙井在哪里?龙井茶,产于浙江杭州西湖龙井村,是中国十大名茶之一。其色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽,叶底嫩匀,耐冲泡,有“一品难忘”之美誉。龙井茶的制作工艺十分复杂,从采摘到加工,每一道工序都有严格的请求。而且,龙井茶的品质特征是“嫩、香、甘、醇”四大特点。所喝龙井茶不仅可以解渴,还可以养生。那么怎样才能喝到正宗的龙井茶呢?下面就为大家介绍一下。咱们要知道什么是龙井茶。
提起西湖龙井,人们的第一反应就是龙井茶。然而很多人只知茶却不知井。
井在哪里?井从何来?为何叫龙井?
近日亲临龙井,所见所闻,为您揭晓答案。
位于杭州西湖西南的翁家山是龙井村(现名龙井八景村)所在地,也是我国著名的龙井茶源产地。
自龙井路的龙井寺公交站蜿蜒上行数百米,则至龙井。
龙井亭
龙井实为山泉,是一个圆形的泉池,直径约三米,水深约两米,以圆形条石围之,刻有祥云图案。龙井泉大旱不涸,古人以为此泉通往大海,井中有龙,故称龙井。
龙井泉
相传三国和东晋时期,葛玄与葛洪在此炼丹。井旁湖石嶙峋,泉水清澈甘冽,终年不涸,取棍轻搅井水,随现蠕动水分线,颇有风趣。
在龙井侧上方生有古樟树一棵,开叉两枝,高耸挺拔,树龄已达320余年。前方有一块人高原石,上刻“神运石”,据说为乾隆皇帝御题。
神运石
龙井泉水量充沛,四时不绝,顺山势而下,至过溪亭飞流成瀑,形成深潭,俗称龙泓,亦称龙池。传说乾隆皇帝在此沐浴。
龙池
乾隆皇帝六下江南,四次巡幸龙井,寻山问水,观茶做歇,在龙井旁静坐题词,并作《龙井八咏》,御题“龙井八景”。
自此,龙井名声大振,龙井村故此得名,龙井茶闻名天下。
听泉亭
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