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大益暗香为什么?大益茶暗香生茶用料

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:150

大益暗香为什么这么火?因为大益暗香茶汤入口顺滑,香气持久,回甘生津快,喝起来非常舒服。这款茶的价格在200元左右,性价比很高。假如你喜欢喝茶,那么不妨试试这款茶。不过需要留意的是,大益暗香茶汤不适合空腹饮用,否则会引起胃部不适。 假如你想减肥,那么最好不要喝大大益暗香茶,因为它的热量非常高,会让你越喝越胖。想要减肥的朋友,还是不要喝大益暗香茶了。

大益暗香为什么?大益茶暗香生茶用料

一:大益暗香为什么价格高

起因就是生茶先料上比熟茶好,表现有两点:

一是毛茶等级,一般生茶级别高,条索细嫩些,一般是一级到七级,例如勐海传统茶品7542就是以四级茶菁为主,熟茶由于要经过渥堆发酵,所以先料会粗老部分;

第二个起因就是生茶常先用古树茶为原料,而熟茶几乎从来不用古树茶的,现今云南古树茶毛茶收购价是台地茶的三倍以上;终上,生茶比熟茶贵的价格是由于生茶的原料价格较高。

二:大益 暗香

今天下午,大益的神秘新品终于揭晓,富贵华丽的2101金色韵象重磅推出,可谓是众望所归。

▲揭秘现场

大益金色韵象诞生于2005年,虽然年份不长,却是普洱茶市场上的宠儿,也是这个系列的行情天花板。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就和大家来讲讲大益金色韵象。

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一、大益金色韵象的来历

2005年,勐海茶厂刚完成改制,由于短时间内无法对包装、配方实施升级,产品销售一般,甚至出现大面积滞销的情况。

▲勐海茶厂

为了打开销路,2005年,勐海茶厂重新优化茶品配方,改进包装风格,同时改变以唛号为茶名的传统做法,一举推出高端生茶产品——“金色韵象”。

“金色韵象”这一名称的由来也别有一番故事,它是由当时大益的首席拼配师李文华先生创造出来的,如今大家耳熟能详的乌金号、山韵、岩韵、金针白莲等经典茶品都出自他手。

▲李文华先生

据李文华先生介绍,2005年5月,他在易武老街一边喝茶,一边想着新产品的命名。忽然,易武老茶内飞常见的“水色红浓芬芳”字眼在脑海里浮现,李文华想到了起名的方向。

“要描述产品特征,汤色外观是最直接的,汤色往往代表着滋味,代表着时间,代表着历史。然,汤色又是比较表象的特征,核心的,最有价值的特征,则是韵。”

大益暗香为什么?大益茶暗香生茶用料

▲501黄版大益金色韵象

有了这两方面的领悟,“金色韵象”一词闪过脑海,就是它了!大益首创版501金色韵象由此诞生。

二、大益501黄版金色韵象开汤

大益501黄版金色韵象生产于8月份,因茶版印刷偏橙黄色,在市场上又有“黄金”的称号。

▲501金色韵象资料图

棉纸上“金色韵象饼茶”为小篆字体,下方有一首小诗,“陈年茶菁,普洱奇品;历经岁月,陈韵悠悠;浓醇馥郁,光彩照人”,正是首批金色韵象从茶料、香气到口感的真实写照。

▲501批黄版大益金色韵象

501批黄版金色韵象在多年陈化后,彰显出迷人的魅力,饼面乌褐油亮,边缘略有松散,条索清晰,茶菁肥壮,饼面上的茶芽已转为金黄,闻干茶香气明显。

▲501批黄版金色韵象茶饼

开汤后茶汤金黄透亮,烟香馥郁,香气辨识度很高;入口醇厚饱满,回甘深沉有意境,随后甜度渐显,茶气强,后韵足,充分诠释了“金色韵象”的魅力,也彰显李文华先生拼配这批茶的高度标准。

▲501批黄版金色韵象茶汤

细细品饮此茶,想起李文华先生所写,“金色韵象,有着类似稻米的香味,仿佛来自田野乡间……金灿灿,闪现着秋天的感觉,吸一口气,在有韵味的暗香里陶醉,忘记了时间”。

三、历年大益金色韵象盘点

大益金色韵象系列,从2005年开始,至今出了7个批次,其中不乏知名度很高的“金色韵象66”、绿色“博”字饼等茶品,逐渐成为藏茶市场上的特别品类。

▲4个版本的金色韵象

2005年:大益共出了两款501批次的金色韵象,分别是首批黄版和贺岁款绿版。501批黄版金色韵象,如今行情已经步入百万,带动了金色韵象系的整体价格,使得这一系列受到越来越多人

大益暗香为什么?大益茶暗香生茶用料

2005年10月,适逢勐海茶厂改制一周年,且2006年春节即将来临,大益特别推出了绿版金色韵象贺岁饼,也就是市场所谓的“绿金”,分为400克与200克两种规格,版面印有“贺岁”及“博”字印,正是为了纪念博闻投资收购勐海茶厂。

▲2005年绿版金色韵象

绿版金色韵象采用3年以上的老茶菁压制而成,茶纸左边明显写有“金色韵象·陈韵青饼茶”的字样,所谓“陈韵”,或许是与黄版金色韵象的最大不同。

2006年:06年金色韵象是勐海茶厂66周年定制茶,也是当年的重量级产品,大益当时这这款茶的定位是浓酽,还要突出陈香。为了实现这个目标,大益把压箱底的毛茶都拿出来拼配了,还首次在茶饼里创新采用了双内飞实施防伪。这批“金色韵象66”在市场上知名度很高。

▲2006年大益金色韵象

2012年:时隔6年之后,大益才再次推出201金色韵象,这批茶的拼配工艺是公认的当年最好之一,由于产量较少,仅给全国经销综合评比前25名的经销商配货,当年配货价在1.26W/件,如今行情已经翻了不少。

▲2012年大益金色韵象

2013年:1301金色韵象上市之初呼声很高,价格也随之上涨,但这款茶表现不够争气,随着行情作用,价格一度跌破配货价,如今整件行情价也不过2W,跟老大哥501金色韵象一比,真要惭愧不已。这批茶现在正处于低位,长期收藏或许会有意想不到的收获。

▲2013年大益金色韵象

2022年:大益在推出这款新品时可谓吊足了大家胃口,宣传海报神秘感十足,今天下午2101金色韵象在深圳茶博会正式亮相,真的是“千呼万唤始出来”,目前看来还是收获了一片叫好的,期待这批茶的后期表现。

郑重声明:本文由

三:大益暗香熟茶

假如从来没接触过,最好去专卖店试喝一下

新的二代7572不是很理想,另外杂七杂八的电商渠道新产品最好别去贪便宜,大益的茶价格代表口感

对熟茶,用料等级的高低,虽然决定了茶的口味,但无所谓哪个好,那个坏,完全看个人喜欢哪个。

大益暗香为什么?大益茶暗香生茶用料

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