中国第一个茶道！，溧阳白茶
2023-04-16
春季养生 少吃凉茶 饮茶宜花茶
茶叶深加工寓意茶叶深加工是指以鲜叶和成品茶为原料，或以茶叶、次品和茶厂下脚料为原料，采用相应的加工技术和手段生产含茶产品。含茶产品可能基于茶或其他物质。
春天，人体新陈代谢旺盛，让人急躁易怒。所以春季养生重在养肝。喝茶有益健康，那么春天喝什么茶最好呢？喝茶的时候，要喝好茶和劣质茶，尤其是女性要喝属于女性健康的茶。
依据中医五行学说，茶的治疗首先要在春季柔肝、护肝、疏肝、养肝；要做好避暑准备，健运脾胃。三月的春天，可以酌情选择气味芳香的花茶，提振精神，释放体内的滞寒，促进体内阳气的生长。或选择红茶缓解油腻的酒宴帮助消化；或用好的鲜茶解烦解毒，清肝利胆，这些都是春季饮茶治疗中的保健妙法。
1月(早春)——少吃凉茶，喝花茶。
1月(早春)，冰雪初融，太阳初出，阴寒减少，由寒转暖。但是冰雪融化吸收了空气中的热量，温度还是比较低，所以还是有一种凉飕飕的感觉。冷泉依然是早春气候的写照。在这个季节，人体对营养物质的消耗比较大，能量储存也是一年中的最低点。
二月(仲春)——喝花茶吃野菜。
春季2月(仲春)，由于冷热空气往返交汇，天气多雨，多阴多晴，多雨多风。 据说清明节期间春雨连绵，雨水很多。在这个季节，人好的绿茶有哪些们往往很难及时适应气候变化，容易外感风邪和温邪，患上风寒或风温综合症。外感湿邪也容易引起胸闷、困倦、乏力，或皮肤病。
《千金方》里说：春天，最好是省酸增甜，这样才能保持脾气。 仲春选择大枣、山药和蜂蜜来滋养脾胃，减少太酸、油腻和不易消化的食物。地里也有野菜。可以选择野菜(如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰菜等。)和部分蔬菜水果来弥补冬季维生素和矿物质的消耗。这个时候，还是喝花茶为宜。
三月(晚春)——春菜和凉茶都适合白茶的功效与作用绿茶。
3月的这个时候，春夏交替期间气温开始变热，1、2月气温回升，宜选择清凉清淡的饮食。
《饮食正要》里说春天吃小麦降温为宜。所以选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶等食物来防止热量在体内堆积。此时不宜采用热情和热量大的食物，如羊肉、狗肉、麻辣火锅等。以防止热转化为火，这也许会变成疮，痈和疖。适合喝绿茶。这时，绿茶可以清热、强心、止渴。
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