你对这些茶之美熟悉多少？
2023-04-16
夏天，喝茶的人、饮茶的量都相应增加，这不仅是因为茶可以提神、消暑、解渴、解毒，更主要的是茶对人体具有营养、保健及防病治病的作用。在日常生活中可以发现有许多人饮茶有误区，若认识不足，错误饮茶，不仅对身体无益，反而给健康带来隐患。.
不同的茶适合不同的人，比如红茶适合运动量比较大的人，绿茶适合运动量小的人，常喝可减肥、降血脂，但用脑过度、肠胃虚寒者不适合饮用。.
从夏天开始，上海的许多茶馆推出了一种新的冷茶，即鲜茶叶放入矿泉水瓶，夜里置入冰箱，经过一夜浸泡，第二天就成为泡冷茶上桌。刘秋萍指出，泡冷茶的方法很不科学，茶叶所含的儿茶素须经过一定温度的热水浸泡才能挥发出来。.
自制营养茶也是办公室白领的最爱。有很多人把枸杞放进绿茶里。其实绿茶和枸杞分开冲泡都对人体有益，但放在一起一加一小于一：绿茶中含有大量的鞣酸，具有吸附和收敛的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐厅的八宝茶也是绿茶和枸杞都有。绿茶虽然量少，但也不能喝太多。刘秋平女士警告说，茶不应随意混合。以高山禅茶为例。富含抗衰老抗氧化剂、降血脂的儿茶素、预防心血管疾病的类黄酮、瘦身减脂的茶碱。假如与其他物质混合，会产生化学反应，减少保健效果。
八种茶一定不能喝。
浓茶：浓茶含有大量的咖啡因、茶碱等。很气人。喝浓茶会引起失眠、头痛、耳鸣、眩晕，对胃也不好。有的人喝了会有呕吐感。
隔夜茶：尤其是味道不好的茶，即使尝不出味道不好，但大部分都会滋生、滋生大量细菌。因为茶叶中含有大量的蛋白质，大部分不溶于热水，残留在茶叶中。水温高了，茶叶上的蛋白质就会腐烂。储存一夜后，会生成另一种酶菌。同时茶叶中残留的大量单宁酸会变成具有刺激性的强氧化物，刺激肠胃，引起炎症。所以隔夜茶不适合喝。
凉茶：湿热时宜饮茶。凉茶有寒滞痰积之弊。
热茶：茶一般是用热水冲泡的，但是水温太热就不能喝了。过热的东西对人的肠胃伤害极大。
焦味茶：炒多了的茶失去了营养，味道不好。
品茶：有些味道是有毒的，比如油漆、樟脑。
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