品茶术语
2023-04-16
普洱茶可谓五花八门，很多人都会有这样一个疑惑：究竟怎样分辨茶才好呢？健康安全茶首先必须是健康安全的。任何茶本来都是健康的，但种茶的和做茶的不一定健康，有的地方有的人为了追求更大的利益，毁林种茶，不规范采用化肥、农药，致使茶叶的含铅量、农药残留量大大增加，严重危害饮茶人的健康。所以好茶的第一个标准，茶树必须是在原生态环境下种出来的，最起码也要是无公害的茶园种出来的。适合本人的身体茶叶含有咖啡因和茶碱，对肠胃、神经有一定的刺激性，比如新的古树生普，抽烟或容易上火的人喝了舒服。也有人喝了胃难受或睡不着。那就要转喝普洱熟茶或陈放了几年的生普。总之喝茶一定要适合本人的身体，喝了要觉得舒服，起码喝了不会不舒服。适合自已的口感无论什么茶种，买茶一定要买自已喝得懂的茶。在没真正弄懂要买的茶之前，就买本人觉得好喝的茶。市场上有些炒得很贵的茶未必是本人喜欢喝的，尤其是普洱茶。越陈越香只能是每款茶跟本人比较，普洱茶的好坏关系到叶种、产地、气候、土壤、水质、栽培方法、生态环境、采摘时间、嫩度、做工水平、仓储环境等因素。年份只是成为好普洱茶的条件之一，而不是唯一的条件。好的普洱茶当年就好喝，而且越放越好，不好的普洱茶放十年还是苦涩的。适合自已的消费水平中国的茶文化是一种生活的艺术，那些天价茶大多是品饮以外的价值，有机会偶尔一尝就行了。平常喝茶，在符合以上三个条件的前提下，依据每个人的爱好选择部分本人能轻松消费的茶品，这就是每个人心目中的好茶。现在在市场上
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