茉莉花茶香镇静减压
2023-04-16
大红袍色呈黑红,比铁观音色重,外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形,俗称蜻蜓头;叶背起蛙皮状沙粒,俗称蛤蟆背;滋味醇厚回苦,入口清爽,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色。大红袍品质最突出之处是香气浓郁,高而持久,岩韵明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有余香。假茶开始冲泡就味淡,欠韵味,色泽枯暗。大红袍比较耐储藏,所以家庭保存时,储藏温度请求一般在20以下较适宜。假如保管得当,密封、干燥、避光,可以储藏三年以上,而且香味的损失不大,储存越久,滋味反而会更加的醇厚。大红袍茶的条索肥壮易碎,不宜采用真空包装,一般采用硬质包装,内袋用铝箔袋或塑料袋包装比较好。每次取茶后,要将袋口扎紧,避免茶叶的香气受损,或买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。
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