喝花茶很关键，茶叶的泡法
2023-04-16
爱茶就要在不知不觉中学会喝茶
【苦红茶是什么意思，涩】苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。.造成的
【甘慧】指苦味在口中转化为甜味的过程。
【金圣】指脸颊、舌面、舌底不断涌出小气泡。
【收敛】品茶后，舌口周围的紧实，多是涩味的表现。
【甘云，甜质】:是甜与甜的表达。
云南普洱【水基】:是指茶汤给口腔带来的每一种不同的感觉，如顺滑、融化、活泼、沙、厚、薄、利。
【层次感】:图层是指重叠的图像，后面是序列。指茶汤的香气和味道在口腔中发生变化的感觉。
【喉韵】:品茶后，茶汤带来的喉感，如甘润润燥。
【饱满】:是指茶汤丰富的物质给口腔带来的饱满感。
【烟味】:人工烘烤产生，不是臭味，是火味，会随着时间挥发转峨嵋雪芽化产生其他气味。
【水果酸味】:茶汤味道鲜，像新鲜的酸味水果。
【酸味】:轧后不干燥，是压榨时含水量过高造成的。
【水味】:储存中产生，带有植物腐烂的气味。
【绿色风味】:是温度或时间不足脱酶引起的。在严重的情况下，它会有绿色的气味。
【锁喉】:喝茶后，喉咙太干，吞咽困难，紧缩和瘙痒不舒服，人会感到轻微的不安和烦躁。
【茶香】:由茶叶中的有机锗与多糖结合，溶于水而成。老茶易出现气，常表现为打嗝、身体发热、轻汗等。
【陈云】:陈年所产生的韵味，在一定年龄的老茶中往往很容易感受到。
【内敛的香味】:香味不引人注目，它的香味在于水，但它与你的心同在，不存在你的心就不存在。
【茶水分离】:茶汤入喉，留在口中的不是茶的气味，而是水分。
【入口即化】:茶汤入口，无意识吞咽，自然进入咽喉。
【爽口】:经过多年的陈酿和储存，上乘的茶汤入喉，口爽口，齿清。
【舌底响泉】:流涎的最高境界，重在响字，意一个接一个。
【药香】:百年茶的共同特征。浓郁的药香一般是老茶香气的最高表现。
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