孩子喝茶有三大禁忌,宝顶绿茶
2023-04-16
有一个故事。据说有钱人一生的爱好就是花很多钱找一个好的茶。一日正在品茶,门口来了一乞丐,请求赐茶一杯。这位富翁就给了他一杯。哪知乞丐喝了后,说道,这茶尚且过的去,但壶的成色太新。富翁听了顿时大惊,沏茶的壶果然是新的。只见乞丐不慌不忙从怀里掏出一把壶,说,我原也是好茶的,把家产都喝光了,如今只剩下这把好壶,随身携带。于是,富翁请求用这壶沏茶,一喝,果然不同。富翁要乞丐把这壶卖给他,乞丐不肯,说这是最后的命根子。后来达成协议,乞丐每日上门与富翁共品好茶。.
不知道这个故事从何而来,也不知道普通人听了之后会有什么反应。喝茶会毁了一切。不要说在西方听起来像寓言,即使在中国听起来太夸张。
不过我相信。
我相信不是喝茶那么贵,而是喝点味道真的不容易。
故事里只有一个茶壶,这自然是好茶的关键因素。但是茶本身呢?你能说这不关键吗?
福建武夷山有一种著名的茶叫大红袍。长在悬崖峭壁。据说已有千年历史。每年也就那么半公斤的产量,全都进贡北京。寻常百姓就是舍得重金,也买不到。不说那样稀奇的地方长出的稀奇品种,就是人工种植的整片整片的茶园,也未必能保证每年都出同样的好茶。雨水多了少了,雾气轻了重了,一年里好不容易风调雨顺,巴巴的盼着摘茶的日子,茶季的第一天是摘特级茶的日子。这一天的阳光强弱,空气湿度,甚至连刮风的方向,都作用茶喝什么茶减肥最快叶的品质。小心翼翼地摘回来。制作又是一大关。制茶无机器电脑可言,全靠经验。眼观鼻闻,手触摸,半点马虎不得。制了几十年的老茶农都知道,好茶是可遇不可求的。你说茶这东西究竟是什么?。
有好茶,好壶,好水。103010年,妙玉请宝玉喝梅花花瓣收集的雪水。这自然又被夸大了。但这说明了水的关键性。杭州的龙井因为虎跑的水分而出名。同样的龙井茶,一旦在上海泡过就不管用了。北京人喜欢喝茉莉花茶,因为那水的漂白粉味儿太强,要靠重重的花香来掩盖,其实用来制作花茶的茶都不是最好的。用今天的话说,不是名牌。.酒
好茶,好壶,好水,还有烧开水的燃料。你知道什么是最好的吗?不是木头,不是煤,而是干蔗渣。可惜当时没听到,现在也问不出来了。
一切都准备好喝茶了。不,还有时间、地点、心态等等。
喝绿茶不能在中午做,那时候阳气太足,长久的韵味就被冲走了。你不能在嘈杂的地方,这与茶的平静太不协调了。太兴奋的时候不能喝茶,热血沸腾,尝不出茶的甜味。太难过了不喝茶,茶的苦涩都变成了缺点。时间、地点、心态都没疑问,但有知己和茶友就更好了。我觉得找茶友比什么都难。茶友除了好茶,最好饱经风霜,学识渊博。一眨眼,他就知道了。他一开口,你就什么都明白了。有话是好,沉默也是好。看夕阳,听风吹竹叶,盘腿坐在半明半暗的炭火里,喝着一杯又一杯的好茶。这样的时代,这样的境界,你说,用钱能买到吗?
假如可以,我愿意失去一切。
相关文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-15
2023-04-15
2023-04-14