茶道概念-饮茶之道 修茶之道，孕妇能喝铁观音茶吗

中国茶道集宗教、哲学、美学、道德和艺术于一体，是艺术、实践和教化的结合体。喝茶的艺术和修道是一体的。不知道艺术是道，道是艺术。

中国茶道不仅是生活的艺术，更是生活的艺术。

喝茶修茶之道

茶道无非是饮茶修道。茶道中的饮茶不同于日常生活中流行的饮茶。它包含准备设备、挑水、生火、等汤、学茶等一系列程序和技巧。茶道中的饮茶本质上是艺术饮茶，是饮茶的艺术。这类饮茶艺术是中国传统的饮茶方法。学习茶道的目的是养生修心，提升道德品质、审美品质和人生境界，追求善、美、真。用中国传统的说法，就是喝茶修行修道。所以咱们可以给茶道下一个定义：茶道是以养生养心为目的的饮茶艺术。简而言之，茶道就是饮茶修白梅花和玫瑰花泡水喝的功效道。

中国的茶道是饮茶和养茶的统一。饮茶与养茶，如汽车的两个轮子，鸟的翅膀，相辅相成，缺一不可。饮茶修道引起启蒙，启蒙，启蒙。悟、悟、悟后的状态是万事俱备，饮茶为道。饮茶是茶道的最高境界，也是茶人的终极追求。 中国茶道包含三层含义：饮茶、养茶、饮茶。

(一)喝茶的方法

喝茶的方法就是喝茶的艺术，也就是咱们今天一般所说的茶艺。方法、方法和技巧都在这里。

中国历史上有四种饮茶手法，即制茶手法、以陆羽《茶经》为代表的炒茶手法、以蔡襄《茶录》、赵霁《大观茶论》为代表的点茶手法、以张远《茶录》、许次纾《茶疏》为代表的制茶手法。制茶历史悠久，自汉代以来持续了很长时间。炒茶艺术萌芽于西晋，形成于盛唐，盛行于中晚唐，衰落于五代，消亡于南宋。茶艺萌芽于晚唐，形成于五代，盛行于宋代，衰落于元代，消亡于明末。制茶萌芽于南宋，形成于明代中期，盛行于明末至清代中期。近代衰落，80年代开始复兴。

(二)饮茶修身修道

饮茶是通过饮茶实践道、悟道的一种方法，指的是道德、法律、真理、本源、生命本体、终极实在等。

虎居石《食忌》:苦茶时间长了，就会冒出来。胡适，又名公户，据说是真正的道家人物之一，他相信长期喝茶的人可以得到启迪，并崭露头角和腾飞。

陶弘景《杂录》:苦茶，质轻为骨，秋子西单黄山君摄。陶弘景(456—536)，秣陵(今江苏省江宁县)人，著名的道教理论家和医学家。齐梁时期隐居句容茅山，号华阳一真。写了《真诰》、《神农本草经集注》等几十本道医书籍。从道家修养的理论角度，他提出饮茶可以使人减肥成仙。

唐史皎然《饮茶歌诮崔石使君》诗云：饮后清心，三饮即悟，惟有丹秋可得。真，诚至也，不纯不诚，不能动，真，所以受天道，自然不易。圣人之法，贵在真，不看俗，愚者反对。真正的悲伤是沉默和悲伤，真正的愤怒是不生气，真正的爱是不笑。真理在里面，上帝在外面活动，这就是为什么真理是珍贵的。(《庄子渔父》)道教的真，是指不雕琢，直白质朴，接近性、道德、义的自然状态。真实，即每个人都有足够的真实生活(张伯端《悟真篇》朱云阳注)，完整就是保存真实。真正的人受天的作用，受道的引导，所以整个真理就是整个自我的真理，回应天地的真理，只有道才能达到整个真理、道德和完整。焦然作为中国茶道的倡导者和开拓者之一，认为饮茶可以清昏昏欲睡，获得开悟和完整，揭示了茶道的精神目的。在另一首诗《饮茶歌送郑容》中，他表达了同样的想法，那就是丹秋子饮茶成仙：丹秋雨人藐视玉食，聚茶之翼。藏仙府的名字不为世人所知，但骨化云故宫却不知道。

唐代裴文《茶述》指出，茶起源于东晋，兴盛于民族王朝。它的本质是明确的，它的味道是清淡干净的，它的用途是恼人的，它的工作是和谐的。参与百品不混，喝的人越多越高。煮一锅水，做成老虎的形状。每个人都不会厌倦。假如你得到它，你会很安全，但假如你不存在得到它，你会生病。茶叶性清、味淡，其功用涤烦、致和，茶超越所有的饮品而独高，人得茶则身心俱安，否则则疲病。

中唐时期陆同的诗《走笔谢孟谏议寄新茶》广为人知。七碗茶传世，一碗润喉，另两碗寂寞。三碗都搜干了肠子，只有五千卷字。四碗清汗，一辈子委屈，到毛孔。五碗筋骨清，六碗仙丹清。七碗不能吃，只有两个腋下凉风习习。路通详细描述了饮茶的身心感受和精神境界，尤其是五碗筋骨清透的茶、六碗仙气的茶和七碗仙气的茶。

晚唐时，薛能的诗《蜀州郑史君寄鸟觜茶，因以赠答八韵》可以在你有道药的时候扔道药，带着它去和尚家。纺前觉得浅，纺后还是担心，相信信用。我为老朋友的愿望感到羞耻，这有利于敌人丹沙。残雪认为，假如你喝茶，你可以扔掉所有的药物，喝茶的效果可以媲美服用长生不老药。

宋徽宗《大观茶论》赵霁序：茶若物，可知其能解郁，引太平。冲淡休闲和洁癖，高韵和宁静，那么你可以在合适的时间得到它，但它仍然是好的。君子、韦布之类，沐浴露，陶冶人性，雅俗互促，从事饮茶。惠宗信奉道教，自称道君皇帝。他认为茶的特点是清、和、淡、洁、韵、静。喝茶可以清心，可以和谐，可以熏陶，喝茶可以修身。

明代朱权《茶谱》序曰：取沏茶之法，上茶之家具，崇新易，自成一家。这是和客人的谈话，

明代罗廪《茶解》：茶通仙灵，久服能令升举。长久饮茶可以羽化飞升。

清初杜濬在其《茶喜》诗的序言里阐明茶具有湛、幽、灵、远四妙，与澡、美、改、导四用，藉茶可以提升心灵境界。夫予论茶四妙：曰湛，曰幽，曰灵，曰远。用以澡吾根器，美吾智意，改吾闻见，导吾杳冥。所谓茶之四妙，是说茶艺具有四个美妙的特性。湛者精湛、深湛，幽者幽静、幽深，灵者灵妙、灵性，远者高远、玄远、旷远。这四者都与饮茶时物质的需求无关，属于审美意境，是对茶道美学和精神的一种概括。根器指人的心脑，澡吾根器乃指清心、爽神、涤虑。美吾智意是说可以使本人的智识、意志更完美。改吾闻见是说可以开阔视野，改善气质。杳冥原指深暗幽静之境，这里是指不可思议的神奇境界。导吾杳冥则是说可以使人彻悟人生真谛而进入一个空灵的境界，进入淡泊宁静、闲雅率远、超凡入圣的人生境界。

由上述可知，饮茶是养生、修心的津梁，是求道、证道的门径。一言以蔽之，饮茶可资修道。茶道所修之道为何道?可为儒家之道，可为道家、道教之道，也可为禅宗及佛教之道，因修行者的追求不同而异。一般说来，茶道中所修之道为综合之道，不拘泥于某一家。

(三)饮茶即道

饮茶即道意乃饮茶即修道，即茶即道，此道指本源、生命本体、宇宙根本、终极实在等。

老子认为：道法自然(《老子》二十五章)，道常无为而无不为(《老子》二十七章)。庄子认为：道普遍地内在于万事万物，在蝼蚁、在稊稗、在屎溺、在瓦甓，无所不在，无逃乎物，周、遍、咸(《庄子知北游》)。禅宗有青青翠竹，尽是法身。郁郁黄花，无非般若之说，一切现成、触目菩提。马祖道一禅师主张即心即佛、平常心是道(《景德传灯录》卷二十八《道一》)，其弟子庞蕴居士则说：神通并妙用，运水与搬柴(《五灯会元》庞居士)，其另一弟子大珠慧海禅师则认为修道在于饥来吃饭，困来即眠(《五灯会元》大珠慧海禅师)。道一的三传弟子、临济宗开山义玄禅师又说：佛法无用功处，只是平常无事。屙屎送尿，著衣吃饭，困来即眠(《古尊宿语录》卷四《临济义玄》)。道不用修，行住坐卧、应机接物尽是道。道不离于日常生活，修道不必于日用平常之事外用功夫，只须于日常生活中无心而为，顺任自然。自然地生活，自然地作事，不修而修。运水搬柴，著衣吃饭，涤器煮水，煎茶饮茶，道在其中。饮茶即修道，即茶即道。道就寓于饮茶的日常生活之中，吃茶即参禅，吃茶即修道，即境求悟。仰山慧寂禅师有一偈：滔滔不持戒，兀兀不坐禅，酽茶三两碗，意在钁头边(《五灯会元》仰山慧寂禅师)。冬瓜荷叶茶的功效与作用不须持戒，亦无须坐禅，饮茶、劳作便是修道。赵州从谂禅师有吃茶去法语，开茶禅一味的先河。赵朴初诗曰：空持百千偈，不如吃茶去。随缘任运，日用是道，道就体现在担水、砍柴、饮茶的平常生活之中。

道法自然，平常心是道。大道至简，不修乃修。取火侯汤，烧水煎茶，无非是道。顺乎自然，无心而为，于自然的饮茶活动中默契天真、冥合大道。法无定法，不要拘泥于饮茶的程序、礼法、规则，贵在朴素、简单，要饮则饮，从心所欲，自然无为。

饮茶即道，是修道的结果，是悟道后的智慧，是人生的最高境界，是中国茶道的终极追求。

摘自：中华茶道