普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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散茶： 普洱散茶，是不存在经过机器压制，成字条条形状的普洱茶。 它是普洱茶青，经过手工杀青、揉捻工序，再经过日晒制成的。 普洱茶散茶，由于不存在经过发酵，它保留了茶叶的原汁原，鲜爽度更加。 除此之外普洱散茶还有一个很大的优势，激素既泡既取。 它不像普洱饼茶那样，需要经过茶刀、茶钳一层层解散茶叶，才能冲泡。 而且普洱散茶，咱们可以直接观察茶叶的外形、色泽，就能很直观的看清茶叶的品质。 饼茶： 普洱饼茶，则是经过高温蒸压压制成茶饼。 普洱饼茶，结构结实，故此它有一个特别明
众所周知，普洱生茶宜陈化品饮，散茶陈化快，饼茶耐陈化，那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢？今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。
第一、散茶和饼茶的本质区别：
1、 散茶：是指普洱茶经过：鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥，这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶；
2、 紧压茶：是将制作出来的散茶经蒸压后，形成一定的形状，茶体较紧实。
第二、散茶和紧压茶的各自的优势
1、后期转化速度：
1）紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存。在后期的转化中受到外在条件作用较少；
2）散茶与空气接触相对比较多，转化比较快；
2、存储空间：
1）散茶存储比较占空间；
2）饼茶存储节省空间，更容易存储；
3、口感区别：
1）散茶，茶条完整而少断碎，宜品尝茶的鲜爽滋味；
2）饼茶，茶条不存在散茶完整，一般存储一定年份后再品饮，味道更佳醇厚饱满。
4、观赏和把玩价值
散茶形状比较大众，但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。
第三、茶小白选择建议
1、尝鲜可以选择普洱散茶：
1）散茶相比压制的饼茶而言，散茶的损耗率更低，茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。
2）取用方便
2、贮藏可以选择饼茶
1）紧压茶，节省存储空间；
2）紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存，对后期普洱茶口感品质转化有益。
3、 从长期喝茶角度来讲，南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜，对新茶可以适量的尝尝鲜，不宜长期品饮。
散茶和饼茶各有各的特点优势，都宜入手，不存在好坏之分，长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主，存新茶，喝老茶，让喝茶成为一种习惯。假如您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
普洱熟悉是经过“渥堆”发酵的茶类，常见的有茶饼，坨茶，茶砖，散茶这几种形状，而你所说的碎银子则是普洱熟茶的延伸产品。首先咱们而言一下普洱茶为什么会制成这么多的形状：
1.茶饼，
普洱茶最初被制为饼茶的起因在于散茶比较蓬松，太占位置不好运输和存放，普洱饼茶经蒸压成饼后，条索紧压在一起，面积大减少，方便存放，后来人们发现在存茶时，散茶与氧气面积接触太大，香气和味道很快就会流失掉，不适合收藏，而普洱茶饼方便茶叶内部物质的转化，可以使普洱茶达到“越陈越香”的功效。
2.沱茶
沱茶的形状就比较奇怪，它是不规则形状，表面像圆锥，中间深凹进去，沱茶的历史比较悠久，据传创制于清朝光绪年间，它制作出来的目地和饼茶，砖茶一样，都是为了方便长途运输和长期存放。
3.砖茶
既然有了沱茶，饼茶，为什么还会有砖茶呢？这同样是由于运输的需要，砖茶常常运往少数民族地区，作为边销茶供当地居民煮茶和。由于路途遥远，所以人们会将茶紧压为压这类长方体的形状，看上去整整齐齐，既适合大量运输，又适合长期保存。
4.散茶
普洱散熟茶，是普洱熟茶制作完成后，最为原始的状态。普洱散熟茶的特性是陈化速度较普洱熟饼快，口感丰富，且冲泡时较为容易掌握，是消耗速度较快的茶叶。普洱散熟茶不足的地方在于，因为散放的形式引起茶叶体积较大，增加后期仓储成本，且容易在运输途中损伤。
假如买少量现喝的，可以买普洱散茶，假如想要存放慢慢喝的建议买紧压茶，茶饼，沱茶或茶砖都可以，这三者之间只是形状的不同，品质还需要看茶叶的本身而不是看外形。
碎银子其次碎银子为什么不存在与茶饼，沱茶，茶砖一起说，是因为茶饼，沱茶，茶砖采用的都是以普洱熟茶原料，而碎银子则是普洱熟茶在”渥堆“发酵期间的另一种产物。
普洱熟茶在渥堆发酵时，大量的茶叶会堆放在一起，处于高温、高湿的环境。每隔一段时间，制茶人会将茶叶翻来翻去，以保证茶叶不会出现停止发酵、发酵不均匀的情况。茶叶被翻来翻去时，茶叶里的果胶会流到茶叶底部，这会让底部的茶叶粘结在一起，形成难以解开的一块块茶，这就是老茶头。因为老茶头的茶叶都被果胶粘结在一起，所以它们未能完成渥堆发酵，发酵不完全。简单点而言，碎银子是小颗粒的老茶头，是发酵不完全的普洱熟茶。
至于普洱熟茶哪个好，只要茶叶品质安全，本人喜欢的就是好的，
以上就是关于普洱茶，茶饼好还是散茶好？起因？全部的内容，假如想熟悉普洱茶，茶饼好还是散茶好？起因？更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
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