百合花的功效
泡茶技巧
你不知道的“拉花”
拉花是意大利咖啡的特别表达。早在1000年前的北宋时期,中国人就已经掌握了这类技艺,当时这类艺术被称为分茶。宋代的饮茶方法与今天有很大的不同,即先将茶叶磨成粉末,然后加入开水,再用茶篮旋转打浆制成茶汤。
古人不甘寂寞,用茶汤表面的泡沫来表现中国水墨画,逐渐形成了一门艺术叫分茶。
茶是宋代流行的茶道,始于北宋初年。
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