名称-桂芪酸花合欢茶,绞股蓝的功效与作用
2023-04-16
有些人习惯于在吃了肉、蛋、海鲜等蛋白质类食物后马上喝茶,以帮助他们去除异味和消化。其实这类做法是非常不科学的。由于茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与蛋白质合成涩味鞣酸蛋白,减慢肠道蠕动,从而延长粪便在肠道中的滞留时间,不仅容易引起便秘,还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的养身保健茶可能性,危害人体健康。
生活小贴士:避免吃未熟的鸡蛋。
鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白,会作用食物中生物素的吸收,引起食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤炎症、眉毛脱落等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,作用鸡蛋蛋白质的消化吸收。未熟鸡蛋中的这两种物质不被分解,从而作用蛋白质的消化吸收。吃肉的时候喝茶容易引起便秘。
鸡蛋在形成期间会携带细菌。未成熟的鸡蛋不能杀死细菌,容易引起腹泻。 鸡蛋在食用前应高温煮熟。不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,大部分不能被人体吸收。只有煮熟的蛋白质变软,人体胃肠道才能消化吸收。
生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中高山茶叶枢神经系统抑制,减少唾液、胃液、肠液等消化液的分泌,从而引起食欲不振、消化不良。
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