西藏茶文化,普洱茶的功效
2023-04-16
大红袍产于福建武夷岩,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的茯苓丁的功效与作用叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质香气馥郁有兰花香,香高而持久。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮大红袍茶,必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程序,才能真正品尝到其特殊韵味。
那么怎样才能酿出一杯香浓的大红袍呢?
泡茶用具的选择非常关键。咱们应选择透气性好、新鲜度好的茶壶。二是茶壶内外一定要洗干净,彻底加热,有利于增强茶的香气。第三,茶叶用量一般8克一泡为宜,无论是冲泡者还是品饮者,在冲泡大红袍之前都应认真地看看茶的外形、色泽、闻一闻干茶的香气。第四,尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度,在冲水后大约15秒钟立即倒茶。对岩茶而言,高冲低斟显得非常关键,冲水时让茶叶在盖碗中能翻滚起来,斟茶时低斟,避免茶香飘逸。冻顶茶.
大红袍的品尝方法备受关注,大红袍的品尝要从外观、汤色、香气、口感、冲泡次数等几个方面实施观察。清新的香味,吸入后深呼吸,从鼻子里出来。假如能闻到淡淡的香味,就是上品;入口香甜顺滑,非常优秀;一般在八泡左右,八泡以上比较好。干茶的形状、颜色和叶底也可作为品质鉴定的参考。它的外观请求均匀、结紧、结实、稍怀孕能喝绿茶吗有扭曲、色泽油润;叶底应柔软、明亮、均匀,叶底红边明显。
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