普洱茶中的岩茶 普洱茶中的岩茶是什么茶

普洱茶以云南大叶种为原料，经过特殊的加工工艺而成的，具有特别的韵味和药用价值，而普洱茶中的岩茶则是其中一种，是一种较为特别的品种。岩茶的名字由来，是因为它生长在山坡或石缝之中，故此得名为“岩茶”。

岩茶的特点是鲜爽清香，回甘协调，汤色明亮，陈年越久，茶性越为柔和，口感也越为干净纯正。而且，岩茶的储藏时间越长，其茶韵越为深邃，价值也越来越高。

岩茶除了口感上的优势之外，其药用价值也是不可忽视的。岩茶具有以下几个药用特点：一是养生保健，岩茶中含有丰富的单宁类物质、茶多酚等天然化合物，具有很好的抗氧化作用，可以缓解压力，提升免疫力，对肝脏、心脏等器官有很好的保护作用；二是减肥美容，岩茶中的多酚物质具有较强的去除脂肪的作用，饮用岩茶是减肥的好选择，而且岩茶中还含有茶多酚，可以调节内分泌，起到美容保健的作用；三是抗衰老，岩茶里含有大量的多酚类物质，这些物质具有很强的抗氧化能力，可以抑制自由基的生成，有助于延缓衰老，减少皱纹、斑点等皮肤疑问。

普洱茶中的岩茶是一种品质极高、药用价值较为丰富的茶叶。在饮用时，不仅可以品尝到其特别的风味，同时也可以获得其对身体的保健作用，而且随着时间的推移，其价值也会越来越高。