怎样做出好茶味？茶是中国的国饮，喝茶可以忘忧解劳，喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味，每一环节的背后是属于茶叶生长的过程，以及在天...
开拓国际市场茶艺大有可为茶文化的复兴就是从弘扬茶艺开始的，经过近三十年的努力，各种门类的茶艺馆如雨后春笋般遍布祖国大地，在茶艺馆里每天都在向群众演...
中国南方春节三大茶华南等地喝茶极其讲究，春柠檬红茶节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。...
信阳毛尖茶叶俗茶道茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭；行于清汤，杂几分脂粉气；...
微火炒湿茶巧复原用文火炒湿茶叶巧复原茶叶具有很好的吸水性，假如保存不当很容易受潮。受潮的茶叶冲泡后的清香味和口感都要打折，这里介绍一个解决受潮茶叶...
常喝绿茶瘦腰平小腹绿茶最广为人知的效果就是防辐射，故此深受广大白领女性饮用。但是绿茶减肥法听说过吗。绿茶减肥法最适合久坐族采用，减去腹部的赘肉，给...
什么样的普洱茶从冲泡上而言是好茶？一位茶人的前辈说，一个好的合格的茶艺师，泡出来的普洱茶有特别的味道。从功夫的角度来看，这个人是对的。但是把这类冲泡给...
脚气可以用绿茶洗脚夏天来了，很多人又犯了脚气，因为这个时候湿热，非常适合皮肤癣菌的生长，是脚气的高发季节。俗话说，久病出良医。说到脚气，八仙确实有他...
红茶和粗茶的保健功效茶叶按发酵程度可以分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。绿茶如龙井、信阳毛尖等属于不发酵茶；黄茶如蒙顶黄芽、君山银针等，属于浅发酵茶；而...
茶真是一道好菜在整个食品行业，茶叶做菜已经是很平常的事情了，煎、蒸、炸、煮，各种烹饪方法都可以用上茶叶，并且深深受到广大消费者的喜好。起因在于它不仅...
