1.先将普洱茶冲泡一次，倒掉茶水；2.把普洱茶叶放入茶缸中，用湿布包裹住茶叶；3.茶缸放入培养红茶菌的房间，保持恒温，通风干燥；4.每隔一段...
红茶菌（Kombucha）是一种古老的发酵饮料，原料包含红茶、糖和酵母菌、乳酸菌混合物。其制作过程相对简单，但需要耐心等待。下面是红茶菌的制作过程：材料准备...
红茶菌，也叫茶菌或酵母菌，是一种可以维生素C，发酵场以及其他多种有益成分的发酵饮料。它一般是由一种菌株发酵黑茶而成，口感酸甜，口感细腻，颜色清澈。相信很多朋友...
普洱茶菌：一种半发酵茶菌的制作及特点普洱茶菌是一种半发酵茶菌，是普洱茶的核心原料之一。在制作普洱茶的期间，茶叶经过一段时间的堆积后，会引进微生物菌群实施发...
1.什么是红茶菌？红茶菌，也被称为“俄罗斯茶菌”或“康普茶菌”，是一种由青霉菌和酵母菌组成的共生微生物群体。它可以在糖水中发酵，产生一种呈红色的发酵饮品。...
普洱茶原产于云南，是一种压制后发酵的茶叶，其经过长期的陈化和发酵过程，可以产生特别的果香和陈香，被誉为茶中的“皇后”，在国内外享有很高的声誉和市场价值。而红茶则...
1.准备材料制作普洱红茶菌需要准备以下材料：普洱茶饼、白糖、水。2.分离茶菌将普洱茶饼打碎，放入水中煮沸，然后待水温降至60-70℃，将茶泡取出...
