普洱茶一类二类三类是什么意思
2023-06-07
1. 生普洱茶: 生普洱茶是指单纯的经过揉捻、干燥而未经过任何发酵的普洱茶。该类茶叶又分为大叶种和小叶种两种类型。其中少量的大叶种生普洱茶苦涩难以入口,但小叶种则口感较为柔和,适合新茶友尝试。
2. 熟普洱茶: 熟普洱茶是经过加工、成熟的一类普洱茶。其加工过程相当于人为发酵的阶,使其呈现沉稳如老茶的口感。熟普洱茶的功效比生普洱茶更为明显,所以熟普洱茶引入世界市场后受到了泛的欢迎。
3. 普洱砖茶: 普洱砖茶是指将普洱茶的叶子压缩成砖形状的茶叶。压缩后的茶叶具备防潮、防虫、易贮存等优点。普洱砖茶泛用于贮存和运输,特别是在长途运输中,满盘携带的普洱砖茶是每个客户最喜欢的一种传统礼品。
4. 普洱饼茶: 普洱饼茶是一种将普洱茶的叶子压制成圆饼状茶叶。在精心制作后,普洱饼茶可以保存多年而不失品质和口感,具有珍藏和饮用的双重价值。
5. 普洱沱茶: 普洱沱茶是在普洱茶的基础上,将其叶子压制成圆球形状的一种茶叶。普洱沱茶一般比其他类型的普洱茶要大部分,口感沉稳而醇厚。
6. 普洱散茶: 普洱散茶是指用散茶制作技术制作的普洱茶。一般而言散茶由茶叶碾碎后制成,不压制成任何形状。其优点是味道更加爽,口感也更为柔和。
普洱茶属于一类自由茶,也就是说不需要特殊的形状压制,每种具体类别的普洱茶会依据其加工工序和造型形状被划分为上述不同类型,也故此呈现了不同的口感和品质特征,但不同类别的普洱茶都具有普洱茶的醇香、陈香味和药用价值,是拥有阔市场前景的一类名茶。
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