白茶茶艺,普洱茶怎么泡
2023-04-16
据史料记载,中国茶叶最早向海外传播,可追溯到南北朝时期。当时中国商人在与蒙古毗邻的边境,通过以茶易物的方法,向土耳其输出茶叶。隋唐时期,随着边贸市场的发展壮大,加之丝绸之路的开通,中国茶叶以茶马交易的方法,经回纥及西域等地向西亚、北亚和阿拉伯等国输送,中途辗转西伯利亚,最终抵达俄国及欧洲各国。从唐代开始,历代统治者都积极采用控制茶马交易的手段。唐肃宗至德元年(公元756 年)至千年元年,在蒙古的回纥地区驱马茶市,开创了茶马交易的先河。北宋时代,茶马交易主要在陕甘地区,易马的茶叶就地取于川蜀,并在成都、秦州(今甘肃天水)各置榷茶太平猴魁茶和司。元代时,官府废止了宋代实行的茶马治边政策。到了明代,又恢复了茶马政策,而且变本加厉,把这项政策作为统治西北地区各族人民的关键手段。明太祖洪武年间,上等马一匹最多换茶叶120 斤。明万历年间,则定上等马一匹换茶三十篦,中等二十,下等十五。明代文学家汤显祖在 《茶马》 诗中这样写道:“黑茶一何美,羌马一何殊。”“羌马与黄茶,胡马求金珠。”足见当时茶马交易市场的兴与繁荣。至清代,茶马治边政策有所松弛,私茶商人较多,在茶马交易中则费茶多而获马少。清朝雍正十三年,官营茶马交易制度终止。,茶马互市的边境管理制度,从隋唐到清代,经历了近千年的变迁。在茶马市场漫长的交易岁月中,中国商人在西北和西南边境用本人的双脚走出了一条崎岖的茶马古道。所谓古茶马古道,其实就是一条地道的大篷车路。古茶马古道主要有两条路线:一条从四川雅安出发,经泸定、康定、巴塘、昌都至西藏拉萨,再经尼泊尔、印度,在国内全长3100多公里;普洱茶原产地(今西双版纳、思茅等地)出发,经大理、丽江、中旬、德钦,到西藏邦达、察隅或昌都、洛隆、工布江达、拉萨,然后再经江孜、亚东,分别到缅甸、尼泊尔、印度,国内路线全长3800多公里。在两条主线的沿途,密布着无数大大小小的支线,将滇、藏、川“大三角”地区紧密联结在一起,形成了世界上地势最高、山路最险、距离最遥远的茶马文明古道。在古道上是成千上万辛勤的马帮,日复一日、年复一年,在风餐露宿的艰难行程中,用清悠的铃声和奔波的马蹄声打破了千百年山林深谷的宁静,开辟了一条通往域外的经贸之路。在雪域高原奔波谋生的特殊经历,造就了他们讲信用、重义气的性格;锻炼了他们明辨是非的勇气和能力。他们既是贸易经商的生意人,也是开辟茶马古道的探险家。他们凭借本人的刚毅、勇敢和智慧,用心血和汗水浇灌了一条通往茶马古道的生存之路、探险之路和人生之路。历史上的另一条路线证明,茶马古道原本是一种超越人文精神的途径。每次商队踏上旅途,都是一次生死体验之旅。古茶道的凶险非同寻常。沿途壮丽的自然景观却能激发人潜在的勇气、力量和耐心,升华人的灵魂,从而映衬黄山毛峰冲泡方法出生命的真谛和伟大。不仅如此,藏传佛教在古茶马古道上的广泛传播,进一步促进了滇西北纳西族、白族、藏族等兄弟民族之间的经济文化交流,增进了各民族之间的团结和友谊。一路上,部分虔诚的艺术家在路边的岩石和摩尼堆上,画刻了大量的佛、菩萨和高僧,以及各种神、动物、海螺、太阳、月亮和星星等形象。那些粗犷或精致的艺术造型,为古道漫漫的旅途增添了一份精神上的圣洁与庄重,也为遥远的地平线增添了几分神秘的色彩。从遥远的唐朝到上世纪五六十年代滇藏川藏公路的建成,古茶马古道犹如一条大走廊,连接沿途各民族,发展当地经济,搞活商品市场,促进边贸地区农牧业发展。与此同时沿线地区的艺术、宗教、风俗、文化和意识形态也获得了前所未有的繁荣和发展。如今,在几千年前古人创造的古茶马古道上,千军万马的商队身影不见了,清脆悠扬的驼铃声远去了,古茶、古草的清香消散了。在古老的茶马古道上留下的先人足迹和马蹄印,以及对远古时代的无数回忆,却变成了中国后人高尚的民族创业精神。这类永无止境的奋斗精神将被镌刻成中华民族发展史上永恒的丰碑,中华民族的光辉和光辉将世世代代闪耀。
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