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茶壶收集技巧,单从茶

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:129
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茶壶收集技巧

开新锅之前,需要解决一下。这个过程叫做开锅。开锅的方法有很多,下面介绍其中一种:1。在白水中煮至少一个小时。具体方法是将锅盖与锅体分开,放入冷水锅中,将锅放在炉子上,慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一花茶的泡法步可以热胀冷缩,使锅体的孔隙释放出其中所含的土味和杂质。2.将白开水煮开的锅和一块老豆腐一起放入清水中煮,如上,至少煮1小时。这一步叫祛火气。目的是为了摆脱制罐时高温煅烧产生的内热。3.将上面的锅和一段嫩甘蔗头放入清水中煮。方法同上。至少一个小时。4.把锅放在茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。 完成上面4个步骤后,紫砂壶才可以正式开始采用。 养壶 新壶经过开壶程序后,就可以正式采用了,采用的过程也就是养壶的过程。相对开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。一定要在品茶的期间养壶,而不是在养壶的期间品茶。养壶如养性。一把养好的壶,应呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳茶叶除脚臭重。养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下6点: 1.彻底将壶身内外洗净。 2.切忌油污接触。 3.用茶汁滋润壶表。 4.适度擦刷。 5.用毕清理晾干。 6.让壶有休息的时间。 说起来好像挺复杂的,其实做起来也没什么,只要平时一点一滴细节上多留意。具体说要留意几个细节:在养壶的期间要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的期间,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,作用紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。 常见误区 有些人对养壶有几个误解,对收藏爱好者千万留意! 1.切忌心急,养护是个漫长的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。 2.切忌剩茶,有些养壶的人,认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。 3.有些人喝什么茶都用一把壶大麦茶怎么泡,这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶,必须严加区别,不能混淆。 养好一把壶,需要比较长的时间,需要用壶之人有一个好的习惯,但归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。上面

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