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这样喝茶是最健康的方式

发布于:2023-01-23 作者:taiyanseo 阅读:77
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这样喝茶是最健康的方式 中国人有喝茶的习惯。除了茶的美味之外,茶还是一种健康的饮料,因为近年来,人们发现茶的一些成分有助于保健。虽然喝茶有很多好处,但也有一些需要注意的地方。因此,你应该知道如何喝茶是聪明的方法。儿茶素是茶叶中最重要的多酚类成分。研究报告指出,儿茶素具有抗氧化、抗炎、降低心脏病风险、防癌、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态、消除异味等多种功效。目前市场上标有健康食品标签的茶叶中,主要引用了儿茶素的生理功能。 多酚含量会随着发酵度的增加而降低。但也有研究指出,虽然发酵茶中的儿茶素不多,但降血脂和延缓氧化的作用仍然很高,说明可能还有其他抗氧化成分未被确定。 虽然喝茶有很多好处,但还是有几点需要注意的。 1.避免饭后立即喝茶。 因为茶单宁会减少铁的吸收,所以在饭中或饭后喝茶很容易减少饮食中铁的吸收,影响比例可能高达65%。 2.不宜用茶配药。 茶单宁会和一些药物沉淀,影响药效。比如补铁剂、含氟抗生素、四环素类药物会被茶制品中的鞣酸、生物碱等吸附,从而降低人体对这些药物的吸收。 3.避免热泡过久。 单宁随着时间的推移会释放更多,所以避免饮用热水浸泡过久的茶。这就是你不喝隔夜茶的原因。 4.凉茶制作 对咖啡因敏感的人、孕妇、儿童、心脏病和溃疡患者都不适合喝茶。但有研究表明,冷浸12小时的茶汤,咖啡因含量只有热浸5分钟的三分之一。如果你真的想喝茶,试试咖啡因少的冷茶。 5.不宜在运动后或失水时作为补充。 茶有利尿作用,不适合运动后或失水时补水。 6.当心糖 市面上流行的茶饮料有加糖的、半加糖的、无糖的,喝的时候一定要小心。喝加糖的茶饮料,热量会增加。糖尿病、高血脂、减肥人群不建议饮用。 7.注意奶精和奶油球。 西式奶茶建议用低脂鲜奶代替奶油或奶油球,避免摄入过多热量。 8.注意保存。 花果茶的保存要特别注意,因为果粒含有较多水分,容易因潮湿滋生霉菌。使用干燥剂或者冰箱储存都是不错的选择,但是任何一种茶叶的保质期都是必须要注意的。 9.适度摄入 根据防癌效果的研究,只要每天喝150%的茶,就会对健康有好处。目前,建议饮用650至1200的认证为健康食品的罐装茶饮料,以达到显著效果。但是最好根据个人情况来决定摄入量。如果喝茶会影响睡眠或引起不适,就不要勉强喝茶。

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