如果不想因为喝
茶生病 就要学会浪费这种茶
在很多爱茶人士看来，浪费茶叶是一件可耻的事情。我们经常听到要爱茶，珍惜茶，不要浪费茶。
然而，在某些情况下，有些人经常会因为不浪费茶叶而受伤。
曾经看过这样一篇报道：蔡大爷因为不想把潮湿扔掉，一直喝这种茶，还尝出了那种略带霉味的美味
铁观音。他认为扔掉这么贵的东西太浪费了。一周后，赵大爷突然出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状，卧病在床。
相信有茶友有过蔡大爷的心态。因为茶叶贵，又不愿意浪费，他们总是把发霉变质的茶叶留着喝。这些发霉变质的茶叶含有青霉酸、绿环素、桔霉素等真菌毒素。如果这些毒素进入人体，就会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状。长期饮酒还会导致肝、肾等器官变性、坏死，甚至癌症等疾病。
所以，一定要学会浪费发霉、发臭等变质的茶叶。有时候浪费茶叶也不是坏事。不要因为茶叶的价格而舍不得浪费。最终，因小失大会损害你的健康。
茶叶变质的原因是没有保存好。想要完整的保存茶叶，需要从以下几个方面入手：
环境要求：贮存环境应干燥、通风、透气，贮存中不得有异味，尤其是香味、气味较浓的物品；
温度：茶叶储存的适宜温度在23-28之间。在正确的储藏条件下，温度每升高10，茶叶的品质变化会加快3-5倍。
湿度：茶叶的正确含水量在3%以内，含量5%，容易发霉。
氧气：茶叶应避免直接暴露在外，否则容易加速氧化，导致叶绿素逐渐流失，干茶颜色变深，茶汤浑浊。
光线：避免阳光、光线和紫外线直射。
各种茶叶应该如何保存？
绿茶：
绿茶是轻度发酵的，最好存放在冰箱里。如果需要随时饮用，建议将绿茶放入冰箱，温度调节到5摄氏度左右。如果把未开封的茶叶放在冰柜里，可以保存一年以上。
红茶：
干红茶含水量低，容易受潮或散发香味。在存放过程中，尽量避免不同种类的茶叶混合存放。一般可以放在密闭干燥的容器中，避光高温。最好用锡纸、锡箔纸罐、紫砂罐、锡罐储存。
另外，红茶放进去之前，用塑料袋包装，去除袋内的空气，可以更好的保留茶香。
黄茶：
黄茶也适合放在冰箱里保存，但要注意避免与其他食物一起冷藏，以免茶叶吸附异味。黄茶保存时，最好将茶叶用铝箔包好，然后放入容器中。保存温度应控制在5左右。
白茶：
白茶可以用锡罐、铁管等密封茶罐保存；它可以保存在室温或冰箱中。存放在冰箱中的茶叶含水量应低于6%，温度应保持在5。
绿茶(乌龙茶):
乌龙茶属于半发酵茶，含有绿叶素1，存放乌龙茶时应避光防潮。乌龙茶可以用锡罐、铁罐、瓷罐、双盖马口铁茶罐保存。但是为了减少氧化，茶叶必须装在壶里。
红茶：
保存红茶要注意通风、干燥、无异味。保存红茶，最好用牛皮纸、包装纸等透气性好的包装材料密封，但切记千万不要用塑料袋密封。在储存过程中，可以在其周围放置一定量的碳，以吸收水分和气味。
不管你用什么来保存茶叶，最后要记住的是：茶叶不能和金属直接接触。保存茶叶时，金属内壁要隔一层纸或袋。
茶叶保存不好就是浪费，喝了变质的茶也是浪费自己的健康。参考文献
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