普洱茶生饼是以云南普洱茶为原料制作的茶饼，属于黑茶类别中最具有代表性的产品之一。普洱茶生饼来源于中国古代普洱茶树园中的传统技艺，其历悠久，文化底蕴深厚。普洱茶生饼具有丰富的营养价值和特别的药用价值，具有调节身体机能，强身健体的作用，是大普洱茶爱好者的首选佳品。
普洱茶生饼的功效
1、减少血脂和胆固醇：普洱茶生饼中含有可溶性和不可溶性纤维素，可以有效地减少胆固醇和血脂，预防动脉硬化和心脑血管疾病。
2、调节消化功能：普洱茶生饼中含有大量活性酶和有机酸，具有促进消化和吸收的作用，有利于调节肠道功能、增加肠道蠕动，缓解便秘等疑问。
3、美容养颜：普洱茶生饼中含有丰富的多酚类化合物和维生素C等活性成分，具有抗氧化，去除自由基，减少细胞老化和污染物对皮肤的侵害作用。
4、减肥保健：普洱茶生饼中的茶多酚可以增加人体的能量消耗，促进脂肪代谢，通过帮助人体减少脂肪存，避免身体脂肪堆积而达到减肥保健的作用。
普洱茶生饼的禁忌
1、孕妇和哺乳期妇女应重饮用。
2、因氟斑牙、氟病、牙本质根部暴露者，应控制饮用量或避免长期大量饮用。
3、患有胃病、胆病、肝病、贫血和心血管疾病等情况的人，应重饮用普洱茶生饼。
普洱茶生饼的饮用方法
1、用沸水沏茶：先用开水烫茶盘、茶壶和茶杯，然后将普洱茶生饼放入茶杯中，用100℃右的开水冲泡，冲泡时间掌握在10-20秒右，可依据个人口感调整。
2、存普洱茶生饼：普洱茶生饼有很长的保质期，假如需要长期存，一般可以将其收纳进干燥、通风、无异味的罐或茶盒中放置，避免受潮、脱色。
3、品鉴普洱茶生饼：普洱茶生饼的品鉴需要用鼻子、口、舌三度发掘茶的香气、滋味和印象。茶饼入水后，要先凝神闻香，闻其幽深的浓气息；然后再品几口，口感饱满、醇厚、回味悠长。
普洱茶生饼具有很高的营养价值和药用价值，在饮用时需要依据本人的身体状况和口感实施选择。假如饮用不当，甚至也许会作用到身体健，故此要留意饮用方法、禁忌和条件。
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