女人美丽的秘密-西洋参枸杞茶
2023-04-16
菊花也适合和各种花、茶一起泡水喝，效果更显著，如以下菊花茶饮品。菊花山楂茶：
取菊花10克，加山楂10克，金银花10克，代茶饮用。可减脂、降血压、减肥、轻身，适用于肥胖、高血脂、高血压患者。
三种花茶：
菊花、金银花、茉莉各少许，泡水泡茶，可清热解毒。适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈肿等。经常服用可以降火，有安神定志的功效。
菊花蜂蜜饮料：
菊花50克，水20毫升，微沸，保温30分钟，过滤，加入适量蜂蜜，搅拌后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠通便的功效。
喝菊花茶时，人们往往喜欢加几颗冰糖来增甜。虽然这类喝法还不错，但是对糖尿病或血糖高的人而言，最好不要加糖，可以单独喝菊花茶。
有些脾虚的人不宜加糖，因为太甜的茶会引起口黏或酸，唾液过多。所以不知道本人体质的人，喝菊花茶最好不要加冰糖。
菊花酒：
菊花用于酿酒早在汉魏时期就已流行。菊花酒清凉甘甜，是强身健体、延年益寿的佳品。从医学角度而言，菊花酒可以明目、治头晕、降血压，还有减肥、瘦身、养肝气、宁胃、益血的功效。
制作方法：将干菊花洗净晾干，用低度粮食酒浸泡，一两天后饮用。经常饮用可以活血行气，抗衰老，延年益寿。如地黄、当归、枸杞子等。加入酒中，对头晕、疲劳、多梦有很好的疗效。
菊花枕：
采集菊花，阴干，放入枕头，制成菊花枕。对高血压、头晕、失眠、目赤等有很好的疗效。
风热感冒，用菊花煮水。
菊花蛋糕：
菊花糕比一般的糕点多了菊花的冷香和沉稳，外形美观。饼香甜软脆，入口即化，齿颊留香。有清凉祛火的作用，所以特别受欢迎。
材料：杭白菊20~30朵，马蹄粉200克，鲜菊花1朵(切碎)，冰糖适量。
做法：将菊花用清水煮10分钟左右(用纱布包裹菊花，避免分渣麻烦)。颜色浅黄时，不要煮太久，否则会略苦。取出菊花，加入冰糖调味。甜度比正常的略甜，因为加入菱角粉溶液后会被稀释。加入切碎的新鲜菊花。菱角粉溶于适量水中，倒入菊花水中蒸约15~20分钟，至完全透明。它可以吃热的或冷的。你也可以在酱里加入小果脯，比如葡萄干和杏子，或涂上柠檬片。
菊花粥：
菊花粳米煮粥，清心除烦，明目除燥。古人还有菊花粥，是用鲜嫩的洋甘菊头，切成薄片，用盐和大米一起煮。吃了能明目安神。
菊花火锅：
这是一道苏杭名菜。它把新鲜的菊花花瓣用温水洗净，摘下来，放在竹篮里，过滤。温热的锅里盛着生鸡汤或肉汤，桌上放着生鱼片或鸡片。当你把鱼片或肉片放进锅里时，你必须抓部分菊花花瓣放进汤里。鱼片和鸡汤加上三合一的菊花，清香可口，特别奇特，开胃。
糖尿病和高血压：菊花配枸杞
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