不同人群最“刮油”的茶
2023-04-16
冬天最明显的就是干燥，感冒咳嗽，上火。这里推荐部分最简单有效的食物疗法。多吃这些会对身体很有帮助，增强抵抗力~ ~
{火系列}
茶的山楂
材料：4片干山楂和绿茶叶适量.
做法：1)取部分山楂片，洗净备用。2)以绿色茶叶一勺放入茶碗中。3)将清洗干净山楂也放入碗中。4)冲入开水。5)第一泡要倒掉，这叫洗茶，可用此茶水冲洗小杯子。6)再次冲入开水，泡上两三分钟。7)然后将漏茶碗取出。8)倒入小杯中享用。9)再冲泡上开水，可以反复冲泡至到无味。为例
梨子蛋糕
材料：梨1个，山楂饼150克，糖适量。
做法：1)准备好所有食材。2)山楂饼切成薄片备用。3)将梨去皮切片。4)山楂糕切成长方块，放在梨片上。5)山楂饼上盖一片梨片。6)然后把梨片修剪一下，把白糖依次撒在盘子里。
苹果小米粥
材料：苹果1个，小米100克，水1000毫升。
做法：1)所有材料准备好。2)小米冲洗两遍。3)将苹果去皮去核，切成小方块。4)高压锅先放水，再放小米。5)然后加入苹果丁。6)盖上盖子放在炉子上烧开，然后转小火煮20分钟。
绿豆汤
材料：绿豆100克，水1500克，绵白糖。
做法：1)将绿豆中的杂物挑出来。2)绿豆清洗干净。3)锅里先放水，再放绿豆。4)将锅放在火上，煮15分钟，关火，加入白糖，盖上盖子，小火炖10分钟。
{冷系列}
金橘
材料：金桔1000克，水100毫升，糖。
做法：1)金桔用清水洗净；2)用水果刀在金橘中间切五刀；3)用手轻轻按压每一个切好的金橘在上面，让它看起来更漂亮；4)电饭锅加水100g，加入白糖，按粥煮至水开，煮30-40分钟左右；5)煮至金桔果皮变透明，轻轻搅拌均匀，然后关火。
生姜桔皮茶
材料：生姜15克，陈皮5克，葱24克，水1000毫升，蜂蜜。
做法：1)准备材料：生姜15g，陈皮5g，葱白24g。2)将姜拍一下，切成小块。3)将姜、陈皮、葱白放入煮锅内，加入1000ml水。4)大火烧开。5)转小火，盖上锅盖继续炖。6)小火炖40分钟左右。7)将果汁倒入小碗中，加入蜂蜜。
蒜丝姜汁
材料：生姜10g，红糖30g，蒜适量。
做法：1)准备材料(生姜去皮洗净)。2)姜切丝，放入小锅。3)加入一大碗水，大火。4)炖好后加入红糖，用勺子拌匀，大火煮2分钟。5)大蒜去皮，捣碎。6)加入大蒜，大火煮3分钟。
止咳系列
川北冰糖炖雪梨
材料：冰糖6g，雪梨1个，凉开水适量，枸杞3g，川贝3g。
做法：1)雪梨1个，冰糖6克，贝母粉2克，枸杞3克。2)用刀去掉雪梨上层顶部1/5左右。3)用勺子挖梨核。4)雪梨清理干净，放入冰糖。5)将枸杞和川贝粉分别放入梨芯中，加入凉白酒。6)将雪梨盖上盖子，放在抽屉里蒸1-1.5小时。假如不方便，也可以把雪梨剁碎蒸熟。7)关火开盖，就可以吃了。
红枣桂圆姜茶
材料：红枣50克，桂圆60克，生姜15克，冰糖10克，红糖10克。
做法：1)桂圆干去壳，红枣洗净，对半切开，去核(红枣性热性干，对半切开后必须去核)；2)将生姜切成细丝；3)在烧开的锅中放入500ML左右的水，加入除红糖外的所有食材，大火烧开后转小火继续煮20分钟；4)加入红糖；5)煮20分钟后，加入红糖10克，再次煮沸后即可食用。
银耳百合枸杞炖雪梨
材料：雪梨1个、冰糖25克、枸杞干10克、百合干10克、银耳干15克、川贝5克、油盐适量。
做法：1)将川贝粉碎，银耳、百合、枸杞用清水浸泡，然后洗净沥干，冰糖放入小碗中备用。2)雪梨去皮去核，切成块状。3)取一个大锅，将步骤1.2中的所有材料倒入锅内，然后加入清水至完全溶解
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