珍稀金花茶已被证明具有抗癌作用，胖大海的主要功效
2023-04-16
喝茶可以护肝
中国是一个人口大国，也是一个肝炎大国。依据1992年全国病毒性肝炎流行病学调查，我国已有6亿人感染乙肝病毒。大部分已经康复，但仍有1.2亿人携带乙肝病毒。丙型肝炎感染率为3.1%。
俗话说，人怕伤肝。中国有2000万慢性乙型肝炎患者。这些肝病患者正在遭受难以忍受的痛苦，其中部分人已经变成肝硬化甚至肝癌，过早地离开了亲人。肝炎是可以预防和治疗的。咱们发现喝茶可以防治肝病，改善肝功能，保护肝脏。随着现代科学的发展，越来越多的研究证实，绿茶中不仅含有茶多酚、咖啡因和茶碱，还含有丰富的维生素、蛋白质和氨基酸，以及钙、锌、硒、铁、磷、锰等中国的茶文化无机盐。锰能促进鲜茶叶中维生素C的形成，提升茶叶的抗癌效果。锌能参与人体内各种酶的合成，激活酶黄精的功效与作用的功能，促进消化吸收，增强杀菌作用。硒能抗氧化，增强免疫力，加速人体新陈代谢。
浙江大学第一医科医院消化内科张宇大师的一项实验表明，从茶叶中提取的茶多酚具有抗菌抗病毒作用，还能有效改善肝脏炎症和纤维化。天津天河医院院长窦实施的一项研究表明，过氧化物的增加与肝功能损害有关，茶多酚可以通过减少过氧化物来促进肝功能的恢复。
那么喝绿茶对乙肝有预防作用吗？因为乙肝可以发展成肝硬化和肝癌，所以乙肝的防治是一个极其关键的公共卫生疑问。近年来国外学者对绿茶与肝病的关系做了大量研究。实验表明，绿茶具有抗炎、抗氧化作用，能明显减轻肝脏损伤，这意味着绿茶有望成为治疗肝病的药物。喝绿茶不仅可以减少乙肝的发病率，还可以减少丙氨酸氨基转移酶。 喝茶可以保护肝脏。欧阳修的《茶歌》中有“论功能治百病，久适不如亚麻”的诗句，是前人饮茶经验和个人饮茶经验的简明总结。
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