龙井茶冲泡方法介绍，茶道
2023-04-16
在江南闻名的泰和茶馆，杭州式的茶馆"以其休闲的经营理念.舒适的消费环境，低廉的价格定位及丰富的自助形式近年火爆江南，并已成为当地百姓休闲消费，亲朋聚会，商务洽谈的首选。是杭州式茶馆的典范。在让江南市场繁荣的同时努力上进，调整杭州式茶馆的时尚理念，进一步推动和开拓北方市场。最近，它在北方的第一家旗舰店落户北京，为首都的春天带来了一股特别的浓郁江南风味的茶香。太和茶馆北京店位于朝阳区西坝河南路4号2楼(国展附近，煤炭总医院以南150米)，面积1400平方米，是北京茶馆中面积最大的。它继承了杭州茶馆近百种小吃、干果蜜饯、中西小吃、热炒凉菜和冷饮等的‘传统’。为顾客免费用餐，满足各类客人的需求。还有各种棋牌和时尚书报供客人阅读。提供近70种国内外名茶，让人们足不出户就能享受世界名茶；依据顾客数量，每58元的低价让客人熟悉消费，为他们提供最大的利益。同时泰和茶馆充分挖掘旗下连锁企业的优势，大胆创新，将杭州式茶馆提升到新的高度。从汉代到民国的古董、古家具、古石器、楹联匾额等3336.02万余件，随处随意摆放金盏花的功效，茶室四角精心布置了各种代表徽派、浙派风格的雕梁画柱、古门窗，体现了深厚的文化底蕴。它就像一座江南民俗文化的小博物馆，由著名设计师精心打造，将现代装饰理念与古代文明有机协调统一，打造出瑰丽精致的江南风情，让客人在品茶的同时感受到原汁原味的江南文化。太和茶馆还依据北京市场的特点和现代装修方法，创造性地设置了酒吧区，满足了少数喝酒的客人。同时设置了网吧区，供客人免费采用，大堂区的座位也有宽带接口，供客人免费上网；为了给客人提供舒适的休闲环境，泰和茶室拥有24间风格各野菊花的功效异的包间，大厅内零散的座椅均有独立空间，保证了相对私密性，满足了群体消费需求。为满足现代商务办公需求，茶室配备了70多平方米的行政套房、电脑投影等现代化办公设备。茶叶的好坏是体现一个茶馆档次的很关键因素，太和茶馆中的很多茶叶如西湖龙井，碧螺春，雪水云绿，开化龙顶等都是从原产地直接采购的，乌龙也是从直接引进，保证了茶叶的品质；在客人消费时，为让客人能有更多的机会品到各种香茗，太和茶馆还推出了免费更换同位价位的茶叶两次，同时还为客铁观音春茶人提供养壶服务，邀请学者不定期地举办茶知识讲座， 使客人在茶馆消费更有味，更显档次。
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